行走茶山之尋找革登茶
太陽出來就上山，中午走到架布灣，架布灣灣吃晌午，倚邦梁子等心肝。——革登情歌
位于倚邦茶山和莽枝茶山之間的革登茶山，名氣不小，但對這座山的茶，我在口感山?jīng)]有更多的記憶，三年來，真真假假，前前后后喝過不超過3次。但喝得最透徹的，是幾天前在告莊，那是一個(gè)艷陽高照的秋日午后，西雙版納烈日炎炎，太陽落山之前，就就只能幸福地泡在這茶湯里了。
“革登山在古六山中的面積最小，產(chǎn)量也很低，我們今年的春茶產(chǎn)量每畝都到不了20公斤?！眲㈡媒又f。聽完這句話，我總算明白，我認(rèn)真喝茶的這幾年很少喝到革登的原因所在了。
我們邊喝茶邊聊，太陽也漸漸西沉，我要離開之前，剛好遇上管理茶園、制茶的師傅也就是劉婷的丈夫郭先生從茶山回來。茶山到景洪的路不好走，郭先生大多數(shù)時(shí)間都在山上管理茶園，臨近中秋，這次他下山的時(shí)候沒帶茶，而是帶了一箱山上老百姓土法加工的月餅，聞起來是一股甜甜的紅糖香。
遇到制茶人，當(dāng)然不能走，我又坐了下來，與他聊起革登，郭先生就很激動(dòng)地和我說起了那山上的茶王樹，“我的茶山對面就是孔明山，我茶園旁邊那棵茶王樹傳說是孔明種下的，古六大茶山的大茶樹很多，但這棵在孔明山旁邊的革登茶王樹意義是不一樣的，雖然現(xiàn)在樹已經(jīng)老死了，只剩下一個(gè)坑，但我們也應(yīng)該記住它?！惫壬f到革登茶王樹的時(shí)候，自豪中帶點(diǎn)惋惜。他所講述的這棵茶王樹，我在許多地方都聽人講過，在許多種茶人的心里，這樹如圖騰一般。
“下次你上革登山，我?guī)闳タ??！彼麑ξ艺f。
這次行程匆匆，未能上山，實(shí)在遺憾。為了尋找我這次所品嘗到的難忘滋味，和那些精彩的傳說故事，我想我一定會站在革登山上看看那些茶樹，看一看次山間的云起云落。
“我還是習(xí)慣喝這樣的生茶，即便你老是勸我說喝點(diǎn)熟茶養(yǎng)胃，就像喝慣了冷水的人不習(xí)慣喝熱水一樣，我喝熟茶的時(shí)候也感覺缺少了點(diǎn)東西”這是中秋假期和父親喝革登茶的時(shí)候我們聊到的。
“這個(gè)茶的香味太好聞了，我描述不出來，只感覺撲面而來的山野氣息。它一定是長在很高很遠(yuǎn)很寂寞的地方吧?！边@是和朋友喝茶的時(shí)候他說到的。
在某個(gè)晴朗的下午，我又在昆明喝起了革登茶，那是我和做茶人，和朋友，和父親都一同喝過的茶。我再次喝革登茶，味道依舊，放下茶杯，我突然想起了那些在革登山上辛苦勞作，認(rèn)真制茶的師傅們，在一天的辛苦勞作之后，他們應(yīng)該會站在革登山的某個(gè)高地，若有所思，靜靜地看著對面那個(gè)孔明山。
山的那頭，是遙遠(yuǎn)的茶祖；山的這頭，是執(zhí)著的愛茶人。
特注：作者，楊靜茜。《茶業(yè)復(fù)興》《51普洱網(wǎng)》授權(quán)普洱中國網(wǎng)登載，普洱中國網(wǎng)系《茶業(yè)復(fù)興》戰(zhàn)略合作單位。責(zé)編，艾文華。
原題《楊靜茜:尋找革登茶「一山一味」》
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