匠心茶人陳財(cái)：我對(duì)自己做的每一片茶葉負(fù)責(zé)
隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，越來(lái)越多的青年茶人浮出水面，這些青年茶人占據(jù)著天時(shí)地利人和，作為“茶二代”的他們承擔(dān)著自己的對(duì)普洱茶的光榮與夢(mèng)想，制茶工程師陳財(cái)就是其中首屈一指的后起之秀，通過(guò)介紹，記者有幸采訪到了陳財(cái)老師。
為了讓更多的茶友享受到醇正古樹茶，陳財(cái)繼承著父輩老茶人的優(yōu)良傳統(tǒng)，將每一款茶做到極致。陳財(cái)總是說(shuō)，如果作為普洱人，我們都不能對(duì)普洱茶承擔(dān)起自己的責(zé)任，難道還能指望他人?
陳財(cái)，出生于普洱瀾滄，自幼與茶樹相伴，受濃郁茶文化影響鐘愛喝茶，至今愛茶如命。大學(xué)畢業(yè)后，從原料采購(gòu)員做起，先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，積累了多年古茶制作經(jīng)驗(yàn)。陳財(cái)父輩過(guò)去的幾十年里主要做普洱茶原料供應(yīng)，從普洱到臨滄，從易武到西雙版納到老撾，從景邁萬(wàn)畝古茶員到易武國(guó)有林薄荷塘等等，一路上只為尋找更好的原料。跟隨著父輩腳步，陳財(cái)父母在云南實(shí)體原料市場(chǎng)擁有了良好聲譽(yù)和地位。為了讓更多茶友享受醇正古樹純料普洱茶，開始從線下走到線上，從原料供應(yīng)商向終端客戶服務(wù)。很多茶友得以較好的價(jià)格享受到優(yōu)勢(shì)的普洱茶。
以易武薄荷塘古樹茶為例，陳財(cái)從2011年開始涉足這個(gè)茶園，前期只是內(nèi)部圈子的分享，2016年開始在淘寶網(wǎng)上銷售，獲得極高的評(píng)價(jià)。薄荷塘古樹茶采自800年頭春古樹純料，喉韻冰涼，口感清純甘甜，野蘭香幽而深邃。其產(chǎn)地為海拔高度達(dá)2480米的原始生態(tài)系統(tǒng)。2017年在微信朋友圈上線分享時(shí)，預(yù)售期間已全部售罄，對(duì)于許多茶友可謂是一茶難求。
一位茶友購(gòu)買了陳財(cái)?shù)谋『商凉艠淦斩杞o出的評(píng)價(jià)是：“您真是一個(gè)愛茶的人，不愧是制茶師，一點(diǎn)也沒有茶商的氣味，希望你能努力保持這份淡薄，為茶友帶來(lái)更好更醇正的普洱茶?！?/p>
隨著接觸的茶友越來(lái)越多，陳財(cái)逐漸發(fā)現(xiàn)普洱茶市場(chǎng)的產(chǎn)品良莠不齊，很多剛接觸普洱茶的茶友在選茶方面無(wú)從下手。
特別是“許多從外地來(lái)云南旅游的茶友，為了買到一點(diǎn)高品質(zhì)的普洱茶非常難，而真正懂普洱茶、能夠提供健康好茶的商家實(shí)在是很難找到。”陳財(cái)說(shuō)，和茶友交流過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)很多茶友喜歡喝普洱茶，但并不是很懂普洱茶，這也造成他們選茶困難，很難選到好茶。最開始陳財(cái)會(huì)給入門茶友講解一些簡(jiǎn)單的普洱茶知識(shí)，時(shí)間長(zhǎng)了，關(guān)系好的茶友會(huì)請(qǐng)陳財(cái)推薦一些茶，大部分茶友會(huì)讓他直接幫忙把茶寄過(guò)去，隨著信任他的茶友越來(lái)越多，他開始意識(shí)到，自己為什么不去做個(gè)品牌呢.既能把控原料品質(zhì)，又能更好的滿足茶友的需求，讓茶友喝到更健康、品質(zhì)更高的普洱茶，而且價(jià)格更實(shí)惠，更放心。
面對(duì)混亂不堪的普洱茶市場(chǎng)，陳財(cái)現(xiàn)在提起仍然有幾分無(wú)奈，“普洱茶市場(chǎng)太混亂了，產(chǎn)品良莠不齊，品質(zhì)高低不一，懂茶的商家不多，懂茶的茶友更少，許多商家以次充好忽悠茶友，但普洱茶是要喝到肚子里去的，它和我們的健康緊密相連，每一片茶到了茶友手中，我們都應(yīng)該對(duì)茶友的健康負(fù)責(zé)?！标愗?cái)說(shuō)這番話時(shí)，臉上的淺笑逐漸隱去，神色嚴(yán)肅端正，他說(shuō)，路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。
陳財(cái)在對(duì)待茶友的態(tài)度上和其它商家有很大區(qū)別，陳財(cái)和茶友的關(guān)系是亦師亦友，在交流方式和態(tài)度上都是平等真誠(chéng)的，尊重茶友，設(shè)身處地的為茶友考慮，通過(guò)微信這類簡(jiǎn)單直接的平臺(tái)，和茶友進(jìn)行最快最近距離的交流。提到茶友，陳財(cái)臉上的笑意更濃，“我們的茶友流失率很低，平時(shí)和他們(茶友)互相交流分享，形成良好的互動(dòng)圈子，共同學(xué)習(xí)進(jìn)步”。
陳財(cái)還和搜狐網(wǎng)自媒體平臺(tái)簽約建立了“普洱先生”專欄，同時(shí)還是百度知道的認(rèn)證專家，此外還在微信公眾平臺(tái)、今日頭條、普洱先生網(wǎng)、中國(guó)茶網(wǎng)、伴夏茶網(wǎng)等知名媒體和行業(yè)垂直網(wǎng)站建立知識(shí)分享專欄。
在采訪過(guò)程中，陳財(cái)分享了他和茶友間的一些小故事。比如，很多茶友邀請(qǐng)他到當(dāng)?shù)厝ネ妫退窒懋?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，很少提到茶，說(shuō)的更多的是當(dāng)?shù)孛朗澈鸵恍┬⊥嬉鈨?，大家彼此真誠(chéng)。陳財(cái)說(shuō)，他很開心和茶友形成這樣互動(dòng)圈子，因?yàn)檫@些小小的感動(dòng)，讓他知道茶友是真的也把他當(dāng)做朋友，唯有真誠(chéng)待人，人才能以誠(chéng)相待。
未來(lái)的陳財(cái)，會(huì)始終堅(jiān)持自己的品牌創(chuàng)立理念，堅(jiān)持做好茶，與茶友分享健康高品質(zhì)的普洱茶。正如陳財(cái)所說(shuō)，不忘初心，我對(duì)自己做的每一片茶葉負(fù)責(zé)。
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