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全世界獨(dú)一無(wú)二的普洱茶莊園 高大上且美出新高度

全世界獨(dú)一無(wú)二的普洱茶莊園 高大上且美出新高度

在距離中緬邊境只有三十多公里的大山深處,云南省瀾滄縣惠民鎮(zhèn)上,隱匿著一座全世界獨(dú)一無(wú)二的以普洱茶為主題的莊園-柏聯(lián)普洱茶莊園。

莊園背倚著千年茶山景邁山,私藏了眾多美景,只為等待你的到來(lái)。

茶莊園主人-一見(jiàn)景邁山誤終身

在前往柏聯(lián)普洱茶莊園的路上,朋友給我們講述了這樣一個(gè)故事:

九年前,柏聯(lián)普洱茶莊園的主人劉女士初次來(lái)到中緬邊境的景邁山。在與普洱茶親密接觸時(shí),她感受到了這片神奇土地的迷人之處-這里有蒼天古樹(shù),有云霧繚繞,有千年萬(wàn)畝古茶園,更有世代居住于此、靠茶為生,與茶共融的傣族、布朗族茶人。

劉女士一見(jiàn)傾心,決定投入一生來(lái)成就她心中的那一座普洱茶莊園。

于是,這座全世界獨(dú)一無(wú)二的以普洱茶為主題的莊園就這樣橫空出世了?! ?/p>

普洱茶園-清新宜人、渾然天成

來(lái)到柏聯(lián)普洱茶莊園的那天,正逢雨霧天氣。整個(gè)普洱茶莊園被云霧繚繞著。

朋友笑著說(shuō):“高山云霧出好茶。景邁山的茶葉最喜歡這種多霧濕潤(rùn)的氣候。所以這兒的普洱茶比別處的更為醇香。”

放眼望去,一棵棵茶樹(shù)吸納了云霧的靈性與悟性,在云霧里舒展著身姿,散發(fā)著茶葉淡淡的清香?! ?/p>

遠(yuǎn)離喧囂,拋棄所有的壓力和欲望,盡情地放空自己,在1.1萬(wàn)畝郁郁蔥蔥的茶園里盡情地深呼吸。仿佛全身心都空靈輕盈起來(lái),所謂置身于世外,大概就是這種感覺(jué)吧! 

制茶坊-原來(lái)普洱茶是這樣制成的

柏聯(lián)普洱茶莊園的制茶坊是由著名建筑設(shè)計(jì)大師邢同和執(zhí)筆設(shè)計(jì)的,被譽(yù)為“茶園里長(zhǎng)出來(lái)的制茶坊”。 

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制茶坊是全鋼架結(jié)構(gòu)的,有著全透明玻璃外墻及精致的長(zhǎng)廊。制茶坊將具有云南傣族、布朗族民居特色的木材、茅草、小掛瓦、回廊、尖頂?shù)仍刈匀坏娜谌肫渲?,與周圍茶園渾然一體,非常漂亮?!?/p>

沿著老木舊瓦的傣式長(zhǎng)廊,透過(guò)落地玻璃,我們可以清楚地觀看到采茶、洗茶、揉茶、曬青、壓餅、包裝、儲(chǔ)藏的全過(guò)程及每一個(gè)環(huán)節(jié),空氣中馥郁的茶香令人陶醉?!?/p>

制茶坊的盡頭是制茶體驗(yàn)的地方。

我是雙子座。雙子座平素最喜歡新鮮事物,最喜歡挑戰(zhàn)與嘗試。于是好奇心大起,立即參與到制茶餅的隊(duì)伍中來(lái)。

指導(dǎo)我的制茶員是個(gè)漂亮的布朗族姑娘。在她的指導(dǎo)下,我小心翼翼地做起自己的茶餅來(lái)?! ?/p>

每一只普洱茶餅都會(huì)有一張扉頁(yè)被壓制在茶中。我在扉頁(yè)上輕輕地寫(xiě)上:“終于等到你,還好我沒(méi)放棄”。

經(jīng)過(guò)裝料、蒸汽、揉茶、壓制、干燥、晾曬、包裝等七大程序之后,一個(gè)屬于自己的漂亮的普洱茶餅就面世了,還附帶著我的簽名扉頁(yè)。

我堅(jiān)信,我此刻的心愿與思念,定會(huì)隨著這只茶餅一起在悠悠歲月中發(fā)酵成熟,定會(huì)越陳越香。

布朗族姑娘說(shuō),阿里巴巴的馬云等眾多知名人物,都曾在此體驗(yàn)過(guò)制茶,還帶著我欣賞了馬云童鞋親自制作并簽名的那個(gè)茶餅。

據(jù)說(shuō)在歷史上,景邁山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人或牛馬馱著,通過(guò)茶馬古道,源源不斷地運(yùn)出大山。其中一部分進(jìn)入內(nèi)地,另一部分則通過(guò)中緬邊境銷往東南亞各國(guó)。

?茶道表演-清茶一盞憶古今

雙子座的小魚(yú)是一個(gè)愛(ài)茶的姑娘,平素最喜歡觀看觀看茶道表演,感受中國(guó)茶香文化的魅力。這次來(lái)柏聯(lián)普洱茶莊園,也有幸觀看了茶道表演。?

據(jù)了解,“柏聯(lián)茶道”表演藝術(shù)集國(guó)粹、太極、少數(shù)民族等多種形式自成一體,讓人們?cè)谟^賞、沖泡、品飲普洱茶的過(guò)程中,體驗(yàn)和感悟一種精神層面的和諧。柏聯(lián)茶道還曾多次代表中國(guó)茶文化出訪國(guó)外演出交流,傳播中國(guó)茶道文化。

在優(yōu)雅的輕音樂(lè)中,隨著茶藝師沐手,焚香,溫杯、投茶、洗茶、泡茶、出湯等一道道步驟的展開(kāi),普洱茶獨(dú)特的醇香一點(diǎn)點(diǎn)彌漫開(kāi)來(lái)。

端起杯子來(lái)慢慢品嘗普洱茶。

記得曾在某雜志上看到過(guò)這樣一句話:普洱茶要慢慢地喝,人生要一點(diǎn)點(diǎn)地過(guò)。?

喝普洱茶,不能急匆匆一口喝干的“牛飲”,而是要靜下心來(lái),仔細(xì)體味普洱茶的味道。只有這樣,才可能借助那一杯小小的茶,感受到山野的、大地的氣息,重溫一段緩慢而又溫暖的時(shí)光,重新獲得一種遠(yuǎn)離俗世的愉悅心情。唇齒留芳之際,亦是賞心悅目之時(shí)。?

游玩小貼士

關(guān)于出游時(shí)間:

每年4月份是民族節(jié)日最為集中的時(shí)間,潑水節(jié)、山康節(jié)。布朗族會(huì)舉辦盛大的敬茶神活動(dòng),每個(gè)寨子都會(huì)出節(jié)目,盛裝出席。4月份是游客最為集中的時(shí)間,同時(shí)也是春茶上市的時(shí)間,茶商也會(huì)很多。

雨季為7月到9月,這個(gè)季節(jié)不建議來(lái)。其余季節(jié)個(gè)人認(rèn)為都是不錯(cuò)的選擇。

此地一年四季紫外線特強(qiáng),請(qǐng)務(wù)必做好防曬措施.?

關(guān)于交通:

1、大巴在昆明南部客運(yùn)站乘坐昆明至瀾滄大巴到達(dá)瀾滄縣。再?gòu)臑憸婵h城轉(zhuǎn)車到達(dá)柏聯(lián)普洱茶莊園所在地惠民鎮(zhèn)即可。

2、自駕其實(shí)去柏聯(lián)普洱茶莊園最好的方式就是自駕,時(shí)間自由掌握。莊園距昆明約630公里,自駕約9小時(shí)。距普洱市區(qū)約210公里,自駕約4小時(shí)。距景洪市區(qū)約110公里,景宏機(jī)場(chǎng)就有一嗨、神州,網(wǎng)上訂車很方便,沿G214行車約2.5小時(shí)即可到達(dá)。

3、飛機(jī)到達(dá)柏聯(lián)普洱茶莊園最近的機(jī)場(chǎng)是景洪(西雙版納機(jī)場(chǎng))。從西雙版納汽車客運(yùn)站發(fā)有瀾滄方向的大巴,買景宏到惠民即可,車票41元。大巴上午每半小時(shí)一班,大概3個(gè)小時(shí)到達(dá)莊園所在地惠民鎮(zhèn)。?

關(guān)于住宿:

推薦入住景邁柏聯(lián)精品酒店景邁柏聯(lián)精品酒店與柏聯(lián)普洱茶莊園緊緊相鄰。

酒店一共有10棟傣式風(fēng)格的小別墅,40間客房。小別墅隱藏在從林深處,古香古色。

小別墅的每間客房有大幅的落地窗與陽(yáng)臺(tái),方便住客最大限度地飽覽漫山茶田。酒店客房與茶園近在咫尺,都有直接通向茶園的小徑。

客房?jī)?nèi)的布置也極其貼合茶主題的素雅,淡米色的主色調(diào)搭配原木色調(diào)的家具,大氣又高雅。

每棟小別墅二樓的陽(yáng)臺(tái)上都配有私人泡池。當(dāng)月朗星稀,竹影橫斜的時(shí)候,把一切瑣事、煩心事拋之腦后,獨(dú)享個(gè)人私密的空間,給身體釋放壓力,給心靈找片寧?kù)o,會(huì)是何等的享受!

在景邁柏聯(lián)精品酒店,最不容錯(cuò)過(guò)的是柏聯(lián)的看家項(xiàng)目-SPA水療。SPA水療房位于茶園之中。想象一下在一大片古茶園中間的Spa房做水療,周圍都是漫山遍野的普洱茶樹(shù),那是多么愜意的一幅場(chǎng)景。

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陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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