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【2021年?春?象明·曼松/挑采?200g】品鑒實錄

【2021年?春?象明·曼松/挑采?200g】品鑒實錄

標題: 花影一簾風驟起,一盞春茶探清幽。
發(fā)布者:?梓云竹露
正文

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倚邦是古六大茶山之一,倚邦茶區(qū)以曼松茶味最佳,自古便有“吃倚邦看曼松”之說。

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如果說倚邦是涅槃的鳳凰
曼松絕對是
鳳凰冠頂最醒目艷麗的翎毛
曾經的它,貴為明清兩朝皇室貢茶
如今它卻如鳳毛麟角般稀少

重巒疊嶂,怪?嶙峋說的是巖韻,
碧葉修?,幽?聞?講的是蘭?,
巖韻的鏗鏘有?,
配上蘭?的氤氳幽雅,
既有陽剛之美,
?不乏陰柔之態(tài),
這才是“曼松古樹”的雅致!

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我對奢華的曼松古樹悠然長嘆,實在是財富限制了我的口腹之欲!這款大樹里的挑采也已克價5塊,能有王者幾分風采古韻就足矣!

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產品信息

產品名稱:曼松?普洱茶(生茶)
原料:云南大葉種曬青毛茶
原料產地:云南·象明·曼松
產品執(zhí)行標準:GB/T22111-2008
生產許可證號:SC11453011200317
凈含量:200克/餅
保質期:在符合貯存條件下適宜長期保存
出品商:瀾滄滇翠茶廠
生產商:昆明鈞義祥茶廠
生產日期:2021年04月28日

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干茶:

餅型周正飽滿圓潤,條索肥壯緊結,干凈清晰。銀灰色的茶芽柔順的與烏墨、少許咖紅色的葉片交織在一起,秀美顯毫,油潤潤的閃著光。

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撬取12克干茶入280cc紫砂壺醒茶一晚,干茶草木清香,淡淡的清雅花香。

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沸水快速潤茶一道,清雅花香鉆入鼻間,是清晨露珠晶瑩冒光時淡淡的草木清香味、稀釋的野花氣息。

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前調:

黃綠色的茶湯明朗透亮,茶毫落入水中,清澈的湯水中白毫浮動,如同夏季的稻城亞丁,幾片高山海子,晶瑩剔透,平靜無波,光影流轉間宛若仙境。

許是第一沖,內質還沒開始大量釋放的原因,毫香與花香,盡皆出現在湯水里,卻極清淡,極飄渺。

入口無苦,些許青澀在舌尖散開,不作停留,順滑而過。滋味清新自然,極似清泉,那種泡了蘭草的山泉水的味道,又清冽,又幽靈。

只覺得茶湯入喉,鮮爽難言,清冽甘鮮。

香氣清雅,清新,仿佛夏夜林中的那股蘭草香,有幽蘭之氣息。

疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。

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下來兩沖,鼻翼間的花蜜香氣馥郁了些,湯水在口腔中翻滾流淌,細膩柔滑,喉間漫舞著清幽之氣,舌面清涼一片。

湯水甜甜的微稠,香氣清幽,喝到喉頭先是一股鮮甜,緊接著就有一絲絲清涼之感,就是喉間的微澀有那么一丟丟惱人。

第三沖時,體感明顯,許是積聚夠了一定的能量,體內溫暖滿滿,開始冒汗通氣,額頭出汗,腹部暖流涌動。

杯底留香持久,是清雅的花蜜香,不膩味、不脂粉氣。曼松特殊紫紅土壤,成就獨特的雅致香氣。

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中段:

鵝黃色的茶湯流光溢彩,稀疏的茶毫浮浮沉沉,

我怎么在湯水中聞到了粽葉飄香的味道?細細聞之,真的是一股糯糯的粽葉甜香氣帶著蘭花的清雅氣息,肆意彌漫開來,綺香豐細盈心魂,濃淡幽美皆極味。

湯水幾泡下來沒有感覺到苦,輕微的澀主要集中在舌后靠喉嚨的部位,湯水綿柔有余但綿厚感十足,生津持久,淡香留存口間。

茶香與湯甜開始在口腔中融合,湯質飽滿柔暢,宛若絲綢般,細柔稠糯。氣感足又暖暖的,手心、后背、鼻尖、額頭細汗冒出,整個人被甜潤、幽香所縈繞,非常舒適。

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尾調:

適時調整延長每一沖出湯時間,金黃色的茶湯色澤清澈透著亮光,仍有茶毫自在的隨波起起落落。

茶香一直伴隨始終,只不過稍微單薄了一些,依舊清晰可聞,熱杯底依舊是甜甜的蜜香味。

極柔極軟的茶湯,縈著清新高雅的野蘭花香,如三月的春風拂觸著你的臉。

花香細幽,湯水細滑,柔若無骨,滑如凝脂。

謙謙君子,溫潤如玉。

入口苦幾乎稍縱即逝,舌面薄薄一層澀被舌底汩汩甘泉洗滌的甚是舒暢,舌尖蔓延的縷縷清涼讓初夏的充滿了冰爽的氣息。

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葉底:

嫩嫩的黃綠色葉片柔軟有韌性,輕揉不糜爛。大小葉片均有,以小葉片為主,葉脈清晰顯筋骨,較挺刮。葉緣鋸齒細小,無長梗,葉背尚油潤。

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此款王子山曼松茶,香氣幽然清雅,意境深遠,有山間蘭草香芬,杯底花蜜香持久。

全程幾無苦感,悶泡入口苦亦秒化,反而刺激了迅猛生津,喉間律動感強,生津持久并伴有蜜甜感。茶氣滲透延綿不斷,一波一波溫暖著各處。

湯感柔滑細膩,鮮活有力,綿厚度稍欠,回甘甜潤甜潤并伴有蜜意。茶滋味層次不夠豐富,勝在純粹,干凈。

等到谷花飄香,新茶的青澀稚嫩退卻時,再次品嘗清幽森林秘境之意韻!

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