薄荷和牛奶能一起吃嗎 做法是怎樣的？
薄荷，這個(gè)是有一種清香味的，是很多人都是知道的，那么這個(gè)薄荷和牛奶能一起吃嗎?做法是怎樣的：
薄荷和牛奶能一起吃嗎：
薄荷和牛奶能一起吃嗎薄荷和牛奶能一起吃。
薄荷葉含薄荷油、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料，牛奶富含蛋白質(zhì)和脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等多種營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶和薄荷不含相克的成分，因此是可以一起吃的。
薄荷和牛奶一起吃的做法：
一、薄荷牛奶
原料：鮮牛奶150g~200g、干品薄荷2g、清水(溫開水)30~40g。
做法：
1、將稱重好的干品薄荷在清中快速沖洗。
2、在鍋中倒入相應(yīng)的鮮牛奶和清水同時(shí)一起加入薄荷。
3、大火燒開后即可關(guān)火蓋上蓋子再燜15分鐘后即可濾掉薄荷飲用了。
二、薄荷奶凍
材料：鮮薄荷葉20克，牛奶180克，淡奶油150克，魚膠片10克，糖35克
做法：
1、薄荷葉洗凈瀝干后入料理機(jī)加牛奶打成汁。
2、把薄荷汁過濾一下，濾去多余的渣。
3、小火把薄荷汁煮沸后放涼。
4、魚膠片用涼水泡軟后，擠干水份隔水融化，融化后稍放涼。
5、把淡奶油，魚膠液，薄荷汁倒在一起攪拌均勻。(淡奶油不需要打發(fā))
6、盛入容器，入冰箱冷藏4-5小時(shí)至凝固即可。
薄荷和牛奶是可以一起吃的，要注意吃的方法。
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