普洱茶“歲月”中的99綠大樹(shù)
整個(gè)90年代，是普洱茶歷史上凄慘的10年。從80年代，以銷(xiāo)法沱開(kāi)始的普洱茶國(guó)際化，在90年代全面受挫，幾大茶企業(yè)也陷入困境。中茶省公司分拆，昆明茶廠倒閉，下關(guān)茶廠重組，90年代末期勐海茶廠亦陷入困境。出口歐洲的滇紅茶也遇到了農(nóng)殘問(wèn)題，遭遇出口困境。這跟1986年伊麗莎白女王訪問(wèn)中茶飲用滇紅工夫茶引來(lái)出口大增的形勢(shì)完全不同。在這種背景下，國(guó)營(yíng)茶廠的經(jīng)營(yíng)確實(shí)乏善可陳，某些年份，員工工資發(fā)不出也是常有的事。
這跟80年代，中茶省公司的待遇在昆明市遙遙領(lǐng)先完全不同。80年曾經(jīng)傳言，煙老大，茶老二，說(shuō)明整個(gè)80年代，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體質(zhì)下，省公司的效益著實(shí)不錯(cuò)。后來(lái)，我在中茶的時(shí)候，也聽(tīng)到老職工懷念當(dāng)時(shí)的好日子，普通員工隨便分個(gè)三室一廳的房子住。而出口權(quán)放開(kāi)，省公司不再有壟斷權(quán)，這樣的好日子就從此一去不復(fù)返。強(qiáng)調(diào)這個(gè)背景，當(dāng)然是跟99綠大樹(shù)有關(guān)的。
有許多茶友天真地認(rèn)為，國(guó)營(yíng)大廠，當(dāng)然管理規(guī)范，當(dāng)然質(zhì)量控制得當(dāng)，當(dāng)然衛(wèi)生狀況一定很好，所以，當(dāng)市場(chǎng)上出現(xiàn)不同的99綠大樹(shù)的時(shí)候，就有了許多爭(zhēng)議。我經(jīng)?？匆?jiàn)這種爭(zhēng)議，某些99綠大樹(shù)，說(shuō)沒(méi)內(nèi)飛，就因?yàn)檫@個(gè)，被當(dāng)做假貨。又有蓋章問(wèn)題，蓋章的顏色，深淺，以及某種字的間距，這都被當(dāng)做辨別真假的重要因素。然后又是餅型，有茶友拿著手里的餅，說(shuō)餅邊較松，然后判斷，餅較緊的就不是正宗的……而以我在國(guó)營(yíng)茶廠的經(jīng)驗(yàn)，這都不是依據(jù)。一批茶的壓制，會(huì)分不同班組來(lái)壓，有的班組壓得緊，有的松，有的蓋章蓋得清楚，有的蓋得不那么清楚，有的蓋成了紅色印泥，有的蓋成了藍(lán)黑色印泥。在同一批茶里是完全可能的。
我們來(lái)看看99綠大樹(shù)的真跡。就是這么一個(gè)茶。這個(gè)茶由廣東茶商葉柄懷先生定制。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是葉先生委托人收料，收的易武茶，然后拉到勐海茶廠去壓餅。那個(gè)時(shí)候?qū)儆诤苷５氖?，葉先生拉茶去，付給茶廠一定的加工費(fèi)，茶廠幫忙壓制，然后葉先生把茶拉走。整個(gè)選料跟勐海茶廠沒(méi)有任何關(guān)系。
99綠大樹(shù)采用較厚的手工棉紙，這一點(diǎn)大家都沒(méi)有異議。
內(nèi)飛的后面蓋有藍(lán)黑色的印章，這是99綠大樹(shù)黑票的由來(lái)。若蓋有紫紅色印章，則為紫紅票。
內(nèi)飛正面是這樣。
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