復(fù)蘇中的茶葉小鎮(zhèn)——小景谷


??? “吃葉子,穿葉子,沒有葉子,沒褲子。”這句話在小景谷已流傳了百年,為了紀(jì)念紀(jì)襄廷,人們把去紀(jì)家村的路稱為襄廷路,紀(jì)襄廷的墓地就在紀(jì)家村旁。墓地的碑文上有一段這樣的文字“景谷之茶衣食萬姓,莊蹻而后見公一人?!泵駠颇鲜〗逃?、交通兩司司長、東陸大學(xué)校長董澤為其撰寫墓志,墓聯(lián)為原云南省立第一中學(xué)教授王毓嵩先生所撰。用戰(zhàn)國時(shí)開發(fā)治理云南的莊蹻與紀(jì)襄廷相提并論,足見當(dāng)時(shí)的政府與百姓對其首倡制茶、興邊富民的壯舉給予極高的評價(jià)。
??? 紀(jì)襄廷,名肇猷,生于清咸豐八年(1858),小景谷紀(jì)家村人。他學(xué)習(xí)勤奮,考取秀才,補(bǔ)稟,至歲進(jìn)士,并賞六品銜。光緒年間,世居小景谷的紀(jì)襄廷,看到家鄉(xiāng)山脈重重、農(nóng)田稀少,百姓窮困,便自己從外地選購茶種,嘗試種植茶葉。成功后,他又大力倡導(dǎo)推廣并幫助鄉(xiāng)鄰種植,這也影響了民樂、振太、威遠(yuǎn)等地,大量荒山變?yōu)椴璧?,形成了景谷河兩岸的茶區(qū)?!对颇贤ㄖ尽酚涊d:“民國9年(1920),景谷區(qū)、勐倮區(qū)(民樂)共植茶樹3347萬株,年產(chǎn)量35.5萬斤?!?/p>
??? 而在紀(jì)襄廷大力推廣種茶的同時(shí),另一個(gè)小景谷人李文相,創(chuàng)辦了私營茶葉加工作坊,用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,土法蒸制壓月餅形團(tuán)茶,又名谷茶。團(tuán)茶運(yùn)銷下關(guān),下關(guān)商人仿制成“碗形茶”,經(jīng)過昆明、昭通運(yùn)到四川的宜賓、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水,下關(guān)茶,香高味醇品質(zhì)佳。”李文相的私營茶葉加工作坊團(tuán)茶的加工,奠定了“沱茶”的雛形,也打通了小景谷茶葉的銷路。

??? 提起舊時(shí)的小景谷,世居在這里的老人七嘴八舌的跟我們聊起了那時(shí)的故事,“民國時(shí),幾乎每天都有運(yùn)輸茶葉的馬幫落腳,大多都休息個(gè)一兩天才上路,小的馬幫二、三十匹馬,大馬幫一百多匹馬,馬店的小二可以從馬鈴聲中聽出是什么馬幫來,昆明、下關(guān)一帶馬幫的馬鈴聲清脆統(tǒng)一,聲音較小,而來自藏區(qū)的馬幫,鈴聲繁雜亢長,幾里外就能聽見。來自藏區(qū)的馬幫規(guī)模最大,都是上百匹馬,趕馬的藏民戴氈帽、挎腰刀、帶藏獒,威風(fēng)得不得了?!迸f時(shí)的景谷街集市是空五趕六,屬牛、羊趕集,每逢集市,四山八路、十里八村出產(chǎn)之茶,云集入市,本地茶商、外地馬幫紛紛聚集在此,收購茶葉,茶市交易興旺,大街小巷內(nèi),商農(nóng)之間自由成交,而成交的茶葉則全部到景谷街中間的公秤房過秤,以保證買賣公平,童叟無欺?!币?yàn)椴枞~小景谷街一時(shí)商賈云集,馱馬往來穿梭,熱鬧非凡,因此,前往滇西、藏區(qū)的馬幫也越來越多,這條茶馬之路從寧洱經(jīng)過景谷威遠(yuǎn)、小景谷、振太、景東、南澗,巍山后到下關(guān),再由下關(guān)到劍川、麗江入西藏。
??? 老人都說,因?yàn)椴枞~,小景谷及周邊地區(qū)百姓的生活才日益富足,才能發(fā)展文化辦學(xué),在茶葉衰敗,茶價(jià)低迷的時(shí)候,他們都迷茫得不知何去何從,在茶價(jià)日益見漲的時(shí)候,茶農(nóng)又增加了很多疑問,為何我們的茶總是賣不起價(jià)格?

??? 當(dāng)茶農(nóng)對茶產(chǎn)生懷疑,不再用心種植的時(shí)候,小景谷的很多茶企業(yè)給茶農(nóng)指導(dǎo)和鼓勵(lì),讓茶農(nóng)重新建立起對茶的信心。在制茶工藝和衛(wèi)生條件落后的那些年,李記谷莊不但在小景谷建起了頗具古典風(fēng)格的廠區(qū),同時(shí)為了保證原料的品質(zhì),還做了60000條裝茶用的專用口袋,免費(fèi)送給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng),避免了茶農(nóng)家從前一條化肥口袋,又裝茶葉又裝谷子的情況。發(fā)現(xiàn)茶葉有異味,又買了5000口鐵鍋送給茶農(nóng),改變了茶農(nóng)從前用一口鍋,炒菜煮飯,煮豬食,炒茶的情況等等。當(dāng)?shù)乩习傩粘Uf,“百年來做茶人的根扎在小景谷,那是一種抹不掉的情結(jié),所以把茶做好,是小景谷茶農(nóng)們的共同責(zé)任?!?/p>
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