白居易與茶的故事

白居易與茶的故事
酒茶老琴:白居易與茶的故事!相伴以終「漢皇重色思傾國,御宇多年求不得。楊家有女初長(zhǎng)成,養(yǎng)在深閨人未識(shí)。天生麗質(zhì)難自棄,一朝選在君王側(cè)?;仡^一笑百媚生,六宮粉黛……。」這首《長(zhǎng)恨歌》是唐代詩人白居易在憲宗元和元年(公元806年)所作,詩中描述了玄宗與貴妃的愛情故事,一千多年來,唐明皇與楊貴妃兩人「在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝。
有時(shí)盡,此恨綿綿無絕期」的摯愛深情,也因《長(zhǎng)恨歌》而在中國人的心中回蕩不絕。
聰穎絕人苦節(jié)讀書
白居易,字樂天,山西太原人,生于德宗大歷七年(公元772年)。白居易自幼聰穎絕人,是個(gè)天才兒童,出生六、七月便能分辨「之」、「無」二字;五、六歲學(xué)作詩,九歲時(shí)已熟諳聲韻;十五歲知有「進(jìn)士」之名后,便勤奮苦讀。他在《與元九書》曾提到自己讀書的情形:「二十以來,晝課賦,夜課書,間又課詩,不遑寢息矣,以至于口舌成瘡,手肘成胝;既壯而膚革不豐盈,未老而齒發(fā)早衰白,瞀然如飛蠅垂珠在眸子中者。」信中提到自己因用功過度而發(fā)蒼視茫,未老先衰的情形,他的用功程度,古今罕見,令人佩服。
長(zhǎng)安物貴居大不易
十六歲那年,白居易到京師長(zhǎng)安,曾拿著自己的詩稿去見大詩人顧況。顧況時(shí)任著作郎,恃才傲物,看到他的名字叫「居易」,便以開玩笑的口吻說:「長(zhǎng)安物貴,居大不易!」但是當(dāng)他翻開白居易的詩稿,讀到「野火燒不盡,春風(fēng)春吹又生」(《賦得古原草送別》)時(shí),卻大為激賞,改變口吻說:「有才如此,居亦何難!」并感慨地說:「吾謂斯文遂絕,今復(fù)得子矣?!梗ㄒ姟短妻浴罚┛梢婎檺倢?duì)他極為賞識(shí)。
然而白居易雖文采早發(fā),資質(zhì)過人,卻因家境貧苦,直到二十八歲才到長(zhǎng)安應(yīng)試,登進(jìn)士第;三十一歲再應(yīng)吏部試,中甲科進(jìn)士,任秘書省校書郎,因而認(rèn)識(shí)元稹。元和二年(公元807年)入為翰林學(xué)士,并與元稹、李紳等人提倡新樂府運(yùn)動(dòng),主張?jiān)姼璨辉凇赋帮L(fēng)雪,弄花草」而是在「救濟(jì)人病,裨補(bǔ)時(shí)闕。」并提出「文章合為時(shí)而著,歌詩合為事而作?!沟奈膶W(xué)理論。白居易作詩講求通俗淺白,平易近人,哪怕會(huì)被人說成「俚俗」。宋人惠洪《冷齋夜話》載:「白樂天每作詩,令老嫗解之,問曰:解否?嫗曰:解。則錄之,不解則易之?!箍梢娝粌H提倡白話詩歌,同時(shí)也是個(gè)實(shí)踐者。他將《白氏長(zhǎng)慶集》的近三千首詩,分為四類:諷諭詩、閑適詩、感傷詩、雜律詩。他自認(rèn)為諷諭、閑適兩類最具價(jià)值,諷諭詩「上可補(bǔ)察時(shí)政,下可泄導(dǎo)人情」,反映出社會(huì)現(xiàn)象,而閑適詩則表現(xiàn)出他生活中較閑適的一部分。
《白氏長(zhǎng)慶集》中,多次提到品茶的情景,顯示他悠閑生活型態(tài)的一面。自古以來,酒一直是中國文人的生活必需品。酒,當(dāng)然也是白居易的最愛,他還曾做十四首《勸酒詩》,在序中提到他常利用公務(wù)閑暇飲酒賦詩(「予公秩東都,居多暇日,閑來輒飲,醉后輒吟?!梗?,但茶也是他生活中不可或缺的良伴,每每在他酒渴之時(shí),往往就會(huì)想到喝茶解酒止渴,「藥銷日晏三匙飯,酒渴春深一碗茶?!梗ā对绶颇干ⅰ罚甘癫杓牡降@新,渭水煎來始覺珍。滿甌似乳堪持玩,況是春深酒渴人?!梗ā妒拞T外寄新蜀茶》)「驅(qū)想知酒力,破睡見茶功?!共枋墙饪柿计罚嗍翘嵘窳挤?。
辟園植茶悠游山林
元和十年(公元815年)白居易因直言被貶江州司馬。次年,某一天他來到潯陽江邊,聽到江上傳來琵琶聲,聽到商人婦人凄涼的身世,與「同是天涯淪落人」的自己命運(yùn)相同,遂寫下了有名的《琵琶行》。次年,他游廬山香爐峰,見到香爐峰下「云水泉石,絕勝第一,愛不能舍」,于是蓋了一座草堂。后來更在香爐峰的遺愛寺附近開辟一圃茶園,「長(zhǎng)松樹下小溪頭,斑鹿胎巾白布裘;藥圃茶園為產(chǎn)業(yè),野鹿林鶴是交游。云生澗戶衣裳潤(rùn),嵐隱山廚火竹幽;最愛一泉新引得,清冷屈曲繞階流。」(《香爐峰下新卜山居草堂初成偶題東壁》)悠游山林之間,與野鹿林鶴為伴,品飲清涼山泉,真是人生至樂。
白居易愛茶,每當(dāng)友人送來新茶,往往令他欣喜不已,《謝李六郎中寄新蜀茶》:「故情周匝向交親,新茗分張及病身。紅紙一封書后信,綠芽十片火前春。湯添勺水煎魚眼,末下刀圭攪曲塵。不寄他人先寄我,應(yīng)緣我是別茶人?!乖娭袛⑹鏊诓≈惺盏接讶酥抑荽淌防钚膩淼男虏钑r(shí)的興奮心情,立即動(dòng)手勺水煎茶,并從「不寄他人先寄我」句可看出兩人之間深厚的情誼。此外從《食后》:「食罷一覺睡,起來兩甌茶?!埂逗翁幙氨苁睢罚骸赣瘟T睡一覺,覺來茶一甌。」《閑眠》:「盡日一餐茶兩碗,更無所要到明朝?!梗ā堕e眠》)這些詩中,知道「醒后飲茶」似乎成了白居易的一種生活習(xí)慣。
樂天知命禪茶一味
貶江州以來,官途坎坷,心靈困苦,為求精神解脫,他開始接觸老莊思想與佛法,并與僧人往來,所謂「禪茶一味」,信佛自然與茶更是離不開的?!富蛞髟娨徽?,或飲茶一甌;身心無一系,浩浩如虛舟。富貴亦有苦,苦在心危憂;貧賤亦有樂,樂在身自由。」(《詠意》)
吟詩品茶,與世無爭(zhēng),忘懷得失,修練出達(dá)觀超脫、樂天知命的境界。
長(zhǎng)慶二年(公元822年)因牛李黨爭(zhēng)日烈,朝臣相互攻訐,白居易上疏論事,天子不能用,乃求外任,七月除杭州刺史。到杭州之后,白居易修筑西湖白堤,以利蓄水灌溉,又浚深李泌舊鑿六井,以便人民汲飲,因此受到杭州百姓的愛戴、感念。而杭州任期,也是他生活最閑適、愜意的時(shí)刻,由于公事不忙,遂能「起嘗一甌茗,行讀一卷書」獨(dú)自享受品茗、讀書之樂。而「坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人?!乖娙烁M(jìn)而欲以好茶分享好友。
酒茶老琴相伴以終
后來唐室國祚日衰,亂寇時(shí)起,白居易已無意仕途,遂告老辭官。辭官后,隱居洛陽香山寺,每天與香山僧人往來,自號(hào)香山居士?!盖倮镏勎O水,茶中故舊是蒙山,窮通行止長(zhǎng)相伴,誰道吾今無往還?!埂副窍悴枋旌螅贞栔?。伴老琴長(zhǎng)在,迎春酒不空?!乖娙嗽诖四耗曛H,茶、酒、老琴依然是與他長(zhǎng)相左右的莫逆知己,唐武宗會(huì)昌六年(公元846年),詩人與世長(zhǎng)辭。
「花非花,霧非霧,夜半來,天明去。來如春夢(mèng)幾多時(shí)?去似朝云無覓處。
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