魯迅與茶的淵源

??????? 魯迅(1881-1936),出生紹興,原姓周,幼名樟壽,字豫山,后改為豫才。1989年起,改名樹(shù)人,魯迅是他1918年發(fā)表《狂人日記》時(shí)開(kāi)始用的筆名。眾所周知,魯迅是我國(guó)非常偉大的文學(xué)家,有非常多的名著,但是,魯迅與茶也有不為人知的故事。魯迅有飲酒、吸煙的嗜好,同時(shí)對(duì)喝茶也很感興趣,因此,在他的文章和日記中記述了不少飲茶之事及飲茶之道。
如魯迅在《喝茶》這篇雜文中寫(xiě)道“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種‘清?!2贿^(guò)要享這‘清?!紫缺仨氂泄し?,其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)”,這段話明白地道出了他的喝茶觀。同時(shí),魯迅在文章中還說(shuō)了這樣一件事:一次,他買(mǎi)了二兩好茶葉,開(kāi)首泡了一壺,怕它冷得快,用棉襖包起來(lái),卻不料鄭重其事地來(lái)喝的時(shí)候,味道競(jìng)與他一向喝著的粗茶差不多,顏色也很重濁。他發(fā)覺(jué)自己的沖泡方法不對(duì),喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗;果然,泡了之后,色精而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但是,當(dāng)他正寫(xiě)著《吃教》的中途,拿來(lái)一喝,那好味道竟又不知不覺(jué)地滑過(guò)去,像喝著粗茶一樣了;于是他知道,喝好茶須在靜坐無(wú)為的時(shí)候,而且品茶這種細(xì)膩銳敏的感覺(jué)得慢慢練習(xí)。
20年代的北京城,大大小小的茶館遍布大街小巷,而且與人們的生活關(guān)系密切,舉凡聯(lián)絡(luò)感情,房屋交易,說(shuō)媒息訟,都離不開(kāi)茶館。魯迅在北京的時(shí)候,也是茶樓啜茗的座上客,這在他的日記中記述很多,他去得最多的是青云閣,喜歡在喝茶時(shí)伴吃點(diǎn)心,且飲且食;經(jīng)常結(jié)伴而去,直到晚上才回家。在1912年5月26日記說(shuō):“下午同季市、詩(shī)荃至觀音街青云閣啜茗”;同年12月31日記說(shuō):“午后同季市至觀音街,又共啜茗于青云閣,食蝦仁面”;1917年11月18日記說(shuō):“午同二弟往觀音街買(mǎi)食餌,又至青云閣玉壺春飲茗,食春卷”。
當(dāng)時(shí),北京還有一類(lèi)公園茶室,那里綠樹(shù)蔭中,且鳥(niǎo)語(yǔ)聲聲,在此處啜飲清茗,頓時(shí)情趣倍生。魯迅也經(jīng)常去此處,他在1924年4月13日記寫(xiě)道:“上午至中山公園四宜軒,遇玄同,遂茗談至晚歸”;同年5月11日記說(shuō):“往晨報(bào)館訪孫伏園,坐至下午,同往公園啜茗,遇鄧以蟄、李宗武諸君,談良久,逮夜乃歸”。公園茶室環(huán)境幽靜,也是著譯的最理想場(chǎng)所。1926年7、8月間,魯迅與齊壽山合譯《小約翰》,就是在公園茶室完成的。前后約一月余,魯迅幾乎每天下午去公園茶室譯書(shū),直到翻譯完畢,魯迅在離京前,朋友們也選擇在公園茶室為他餞行,那是北海公園瓊?cè)A島上的“漪瀾堂”茶室。
30年代的上海,每到夏天,沿街店鋪都備有茶桶,過(guò)路的人都可以自行用一種長(zhǎng)柄鴨嘴狀竹筒舀茶水,在渴的時(shí)候飲用以解乏。魯迅的日本好友內(nèi)山完造,在上海臨近四川北路山陰路開(kāi)設(shè)內(nèi)山書(shū)店,門(mén)口也放置一只茶桶,魯迅會(huì)見(jiàn)友人、出售著作、購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍常去內(nèi)山書(shū)店,他看到茶桶,十分贊同內(nèi)山此舉,而且還多次資助茶葉,與其一起施茶。在1935年5月9日記寫(xiě)道:“以茶葉一囊交內(nèi)山君,為施茶之用”,魯迅還托人從家鄉(xiāng)紹興購(gòu)
葉,親自交內(nèi)山先生;在魯迅逝世后,內(nèi)山曾寫(xiě)過(guò)一篇《便茶》的回憶文章,詳細(xì)記述其事。
魯迅曾客居廣州,也是廣州著名的“北國(guó)”、“陸園”、“陶陶居”等茶樓的座上客。他說(shuō):廣州的茶清香可口,一杯在手,可以和朋友座半日談;他游覽杭州西湖,曾興致十足地在虎跑泉邊品嘗龍井茶葉虎跑水,還特地到清河坊翁隆盛茶莊買(mǎi)龍井茶。
魯迅是我國(guó)偉大的文學(xué)家、思想家,為我國(guó)的文學(xué)事業(yè)作出了巨大的貢獻(xiàn),魯迅一生淡泊,而且關(guān)心民眾,他以茶聯(lián)誼,施茶子民的精神,更為中華茶文化增輝,而魯迅筆下的茶,更是一種茶外之茶,其意義耐人尋味。
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