近日，為期四天的重慶茶博會(huì)正在火熱進(jìn)行當(dāng)中，本屆茶博會(huì)吸引眾多黑茶品牌參展，包括傳統(tǒng)普洱茶品牌大益以及新興安化黑茶品牌怡清源。普洱茶和黑茶的區(qū)別是什么，茶友們紛紛發(fā)問(wèn)。筆者采訪到湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)

有著厚重歷史的普洱茶，但很多人覺(jué)得讓它名氣大振似乎是前幾年那一輪爆炒的過(guò)程。”由于普洱茶具有一定的減肥功效，現(xiàn)代人也開(kāi)始喜歡喝，由于普洱茶的產(chǎn)量低、源產(chǎn)地茶價(jià)格便宜等原因，投資和收藏的價(jià)值仍有空間。

自08年普洱茶被爆炒價(jià)格跌至谷底之后，近兩年價(jià)格慢慢回歸理性，今年以來(lái)受各種因素助推更是出現(xiàn)普漲的局面，而一些高端的好茶更是翻了近一倍。
今年以來(lái)，受通漲、人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧仙挠绊?，普洱茶無(wú)論從原料

記者10日從云南省農(nóng)業(yè)廳了解到，2011年春茶生產(chǎn)期間，云南絕大部分茶區(qū)雨量充沛，低溫霜凍等氣象災(zāi)害較少，全省春茶產(chǎn)量、產(chǎn)值大幅增加，茶葉價(jià)格保持穩(wěn)定，茶農(nóng)增收明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年春茶工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值29 76億

云南網(wǎng)訊：記者從雄達(dá)茶城、邦盛茶城、康樂(lè)茶城了解到，夏茶已經(jīng)上市。相比往年同期下跌的情況，普洱茶價(jià)格依然堅(jiān)挺。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，夏茶的持續(xù)走高，將促使普洱茶下半年旺季走勢(shì)更加看好，有利于普洱茶全年喜獲豐

賽事簡(jiǎn)介
由麗江市人民政府主辦，麗江中國(guó)西部研究發(fā)展促進(jìn)會(huì)、麗江市茶葉商會(huì)承辦的“2011和諧之旅——綠色云茶惠萬(wàn)家活動(dòng)暨麗江第二屆綠色名優(yōu)茶博覽會(huì)”期間，為了促進(jìn)茶文化交流，充分展示民間茶道茶藝

茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。 恰逢老字號(hào)宋聘茶莊一百三十三

今年云南絕大部分茶區(qū)氣候相對(duì)正常，雨量充沛，低溫霜凍等氣象災(zāi)害較少，對(duì)春茶生產(chǎn)非常有利，春茶產(chǎn)量大幅增加、產(chǎn)值大幅提升、價(jià)格保持穩(wěn)定、茶農(nóng)增收明顯。來(lái)自農(nóng)業(yè)廳茶葉處提供的數(shù)據(jù)顯示：今年全省春茶產(chǎn)量

7月3日，在此間召開(kāi)的第二屆中國(guó)——東盟行業(yè)會(huì)作會(huì)議上，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成表示，近幾年，東盟十國(guó)中的越南、緬甸、泰國(guó)等茶葉生產(chǎn)國(guó)茶葉出口創(chuàng)匯逐年上升，成績(jī)斐然。云茶也應(yīng)該學(xué)習(xí)這些國(guó)家的銷(xiāo)售模

（一）采摘
1、采摘時(shí)間與品質(zhì)、產(chǎn)量的關(guān)系
春茶開(kāi)始采摘時(shí)間因地區(qū)、茶樹(shù)品種以及制茶種類(lèi)而不同。福鼎較政和早，水仙較政和大白茶早，銀針較白牡丹、貢眉早。春茶在四月清明前后，芽葉萌發(fā)符合于采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即

謝春生
藝名“上善茶人”，醫(yī)學(xué)工作者，藥膳營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家，醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域高產(chǎn)發(fā)明家，曾獲多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。受聘于云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所客座研究員，云南省民族茶文化促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事，學(xué)術(shù)委員會(huì)主任委員，云南昆

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)簡(jiǎn)訊：為慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年這一特殊的日子，2011年6月30日下午2點(diǎn)半，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)在雄達(dá)茶城舉行“唱紅歌、喝紅茶、促和諧”活動(dòng)。出席活動(dòng)的有昆明市政協(xié)、市商務(wù)局

古茶園種質(zhì)遺傳基因極其豐富，是研究茶樹(shù)起源、進(jìn)化及對(duì)人類(lèi)的保健功能等不可缺少的寶貴資源，對(duì)其建檔保護(hù)具有重要的意義。為維護(hù)自然生態(tài)，保護(hù)古茶樹(shù)資源，云南省老科技工作者協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)（古茶文化研究中心

雙柏縣按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)建設(shè)生態(tài)化”的思路，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，注重從茶葉種植、管理和深加工中創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌，做大做強(qiáng)精品茶產(chǎn)業(yè)，逐步走出了一條以質(zhì)量效益型茶葉生產(chǎn)帶動(dòng)群眾增產(chǎn)增收的新路子。
名優(yōu)

收藏普洱茶可以升值，年收益將不低于16%，只要簽訂銷(xiāo)售合同，公司上市后還可以獲得原始股”，云南鴻如茶業(yè)有限公司法定代表人李興華等14人用這些聽(tīng)起來(lái)十分誘人的條件，在杭州非法吸收公眾存款，涉案金額高達(dá)上億

《老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風(fēng)味的研究》課題項(xiàng)目，日前在勐海縣陳升茶廠通過(guò)省州茶葉和農(nóng)業(yè)專(zhuān)家評(píng)審，并獲得州科技局批準(zhǔn)立項(xiàng)，課題研究正式啟動(dòng)。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機(jī)質(zhì)豐富

數(shù)字電影《茶樹(shù)下》，又名《茶鄉(xiāng)法官》，由上海電影制片廠、云南皓月文化傳播有限公司和昌寧縣人民法院聯(lián)合攝制。由吳天戈執(zhí)導(dǎo)，陳姝主演，講述了以王劍琴為代表的基層法官不厭其煩處理鄉(xiāng)村群眾矛盾糾紛，甚至不

老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風(fēng)味的研究》課題項(xiàng)目，日前在勐?？h陳升茶廠通過(guò)省州茶葉和農(nóng)業(yè)專(zhuān)家評(píng)審，并獲得州科技局批準(zhǔn)立項(xiàng)，課題研究正式啟動(dòng)。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，

在深圳迎來(lái)舉世矚目的大運(yùn)之年，歷經(jīng)四年成長(zhǎng)的深圳茶博會(huì)在規(guī)模、品質(zhì)方面再次邁上一個(gè)更高的臺(tái)階，總體展位數(shù)及增長(zhǎng)速度均位居國(guó)內(nèi)同類(lèi)展會(huì)首位，吸引了海內(nèi)外眾多名茶名企聚集。
其中普洱茶館面積達(dá)15000平米

記者近日在臨滄采訪獲悉，臨滄打造紅茶之都，已與聯(lián)合利華牽手合作，共同推動(dòng)臨滄“滇紅”走向世界。目前，“滇紅”茶已遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
臨滄是世界著名的“滇紅”茶的誕生地，1938年“滇紅”創(chuàng)始人馮紹

為更好地保護(hù)和開(kāi)發(fā)賀開(kāi)古茶山資源，6月13日，勐?？h政府與云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司舉行賀開(kāi)古茶山資源保護(hù)開(kāi)發(fā)框架協(xié)議簽字儀式。賀開(kāi)古茶山資源保護(hù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)與曼蚌村委會(huì)。該項(xiàng)

普洱茶企試水電子商務(wù)
近年來(lái)普洱茶市場(chǎng)的成熟和理性化，讓一直以來(lái)專(zhuān)注于生產(chǎn)，對(duì)品牌推廣乏力的上游茶廠開(kāi)始尋求突圍之路。日前，有將近50年歷史的老品牌茶廠黎明茶廠在廣州舉行了一場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)，正式提出普洱

茶為紐帶 臨滄與斯里蘭卡聯(lián)系加深
2011年6月3日至4日，來(lái)自“錫蘭高地紅茶”故鄉(xiāng)的斯里蘭卡民主社會(huì)主義共和國(guó)總理薩納亞克賈亞拉特納對(duì)臨滄進(jìn)行了友好訪問(wèn)。是“茶”架起的空中橋梁，將臨滄與斯里蘭卡緊緊聯(lián)系

截止5月20日，永德縣實(shí)現(xiàn)春茶社會(huì)產(chǎn)量3565 3噸，與去年同期相比增長(zhǎng)75 72%。生產(chǎn)精制茶725 79噸，與去年同期相比增長(zhǎng)103 87%。CTC紅碎茶347 6噸，紅條茶2 09噸，綠茶60 8噸，普洱茶315 3噸；銷(xiāo)售精制茶404 34噸，