那些原料優(yōu)質(zhì)、工藝精良、存儲良好的老茶在歲月流逝中的沉淀積累，不僅本身的品飲價值得到了提升，價格也有了不同幅度。
因為有許多購買、品飲過的茶友還想繼續(xù)品飲，所以，2019年，我們又前往麻黑古茶園查看茶樹情況后，決定再繼續(xù)制作《麻黑》古樹春茶。
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易武古樹茶，條索很特別，一眼即可辨認(rèn)，長條索，金芽頭，收藏上等佳品。在以前多數(shù)采用傳統(tǒng)石磨壓制，餅形松緊適宜，存放陳化極佳，口感飽滿，茶氣上揚(yáng)。空氣干燥度較高環(huán)境下存放的茶品，也就是常說的標(biāo)準(zhǔn)干倉，芽頭陳化后，呈現(xiàn)為金黃色。
**任何行業(yè)的發(fā)展，都離不開重要人物的引領(lǐng)和推進(jìn)，典型時期必有典型事例和典型人物，普洱茶的發(fā)展也不例外。
刀館長說：“茶馬古道，就是從茶葉的原產(chǎn)地到消費(fèi)地之間的路。茶馬古道的線路是很多的的，在清朝時期為了官茶的運(yùn)輸在道光二十五年的時候，全部鋪通了一個石板路的茶馬古道。從普洱到思茅，然后經(jīng)過倚邦到易武，是一條470華里的青石板茶馬古道。
4月12日晴天朗氣清，宜品茗賞茶，引絲竹入耳。愛好茶，接觸過很多茶品牌，喜愛上做茶的理念，非常認(rèn)可歲月知味的做茶的理念。
見到不太喜歡的茶，憋很久，十月懷胎一樣才寫得出文案來，而遇到喜歡的茶，有時候高興得像個傻逼。，每天懟著一款茶喝很多次，有時候正襟危坐一臉“已經(jīng)成仙”，據(jù)說，此盛唐就是“已經(jīng)成仙”的樣子。
普洱茶越陳越香的特質(zhì)就是以易武老茶為參照得出來的結(jié)論?！耙孜湔揭吧琛?，易武能夠跟老班章并立，是因為易武正山與大白菜一個時期。
導(dǎo)讀：上期文章，筆者從易武茶業(yè)發(fā)展輝煌史、易武與茶馬古道的聯(lián)系等方面講解了“易武”在茶人們心中舉足輕重的原因，詳見《易武茶香揚(yáng)水柔，原因很多（上）》本期文章中，筆者從易武茶葉品質(zhì)特征、易武地區(qū)生態(tài)環(huán)境等方面入手，繼續(xù)講解易武茶為什么深得人心。
易武，古曼撒，是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產(chǎn)地之一。易武茶成為皇家貢茶持續(xù)了百年之久，至今還保留著眾多古茶老店與老茶號，是普洱茶老茶客心目中的圣地。
普洱茶界有這么一種說法：班章為王，易武為后。就是說班章的茶霸氣，易武的茶既然能成為茶中王后，自然就是柔和內(nèi)斂，母儀天下咯！而眾所周知，中吉號在易武有麻黑莊園古茶樹基地（俗稱：山頭）。
易武身為古六大茶山之一，目前面積750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，易武茶一直深受茶友青睞，那易武茶到底是憑借什么大的特點受到茶友青睞，而穩(wěn)穩(wěn)立足于普洱茶界呢？
傳統(tǒng)茶王樹，隸屬于易武七村八寨之一的刮風(fēng)寨。溢恩易武茶王樹普洱茶，含蓋刮風(fēng)寨、冷水河、白沙河、同慶河、薄荷塘一帶，采摘自瑤寨秘境國有林700年以上樹齡的高桿古樹茶，屬于“易武茶區(qū)”中的頂級古樹茶之一。
對于易武茶也做了非常細(xì)致的細(xì)分，基本都以村寨名為劃分的基礎(chǔ)，細(xì)分也使得每一個村寨的口感也存在相似性卻也各有自己的特點而折服眾多的普洱茶頂尖愛好者。??易武茶中的小產(chǎn)區(qū)如大家熟知的：薄荷塘，筒箐河，刮風(fēng)寨，落水洞等。
