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產(chǎn)區(qū)

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

景邁山臺(tái)地茶的“生態(tài)稀疏留養(yǎng)”
產(chǎn)區(qū) 山頭
景邁山臺(tái)地茶的“生態(tài)稀疏留養(yǎng)”

2011年由于景邁山申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的推進(jìn),景邁山茶的知名度越來(lái)越得到茶界的認(rèn)可,同時(shí)普洱茶市場(chǎng)開(kāi)始回暖,景邁山古樹(shù)茶漲到每公斤 400多元,生態(tài)茶漲到每公斤80多元,但臺(tái)地茶也就每公斤30多元。稀疏留養(yǎng)給茶農(nóng)帶來(lái)了摸得著、看得到的利好。

思茅茶即將崛起,震驚班章、易武!
產(chǎn)區(qū) 山頭
思茅茶即將崛起,震驚班章、易武!

個(gè)人認(rèn)為思茅不應(yīng)該改為普洱,不利于推廣,在正式場(chǎng)合談到思茅茶時(shí),你只能說(shuō)普洱的茶,反正不能說(shuō)普洱茶,容易歧義,版納茶、臨滄茶就順口的很,普洱的茶似乎就拗口了。所以今天用思茅茶也是迫不得已。

與昔歸隔江相望:會(huì)跳舞的古茶樹(shù)
產(chǎn)區(qū) 山頭
與昔歸隔江相望:會(huì)跳舞的古茶樹(shù)

有一種奇葩的古茶樹(shù),當(dāng)?shù)厝朔Q之為會(huì)跳舞的古茶樹(shù)。此種古茶樹(shù)其枝條如柳條般纖細(xì),可隨風(fēng)而舞,婉若眾仙子聚于云霧之中翩躚起舞,因其條形像辮子,枝似藤,韻如柳,被當(dāng)?shù)厝斯谝赞p子茶藤子茶柳條茶等

巴達(dá)茶山訪曼邁
產(chǎn)區(qū) 山頭
巴達(dá)茶山訪曼邁

大清早,驅(qū)車趕奔巴達(dá)曼邁,這是歷年以來(lái)的首度造訪,不熟悉路況,只得依賴導(dǎo)航。車行七十多公里以后,似乎連導(dǎo)航也迷路了,幾次三番將我們帶到一個(gè)只容行人步行的小路口,指示我們繼續(xù)前行。

景東哀牢山西坡古茶山
產(chǎn)區(qū) 山頭
景東哀牢山西坡古茶山

哀牢山普洱茶區(qū)在元江與阿墨江分水嶺。云南高原和橫斷山脈兩大地貌區(qū)的分界線,亦為云南高原氣候的天然屏障。云嶺南延分支,起于大理州南部,止于紅河州南部,長(zhǎng)近千公里,海拔一般2000米以上,海拔在3000米以上山峰有9座,主峰3166米。

鎮(zhèn)沅縣振太古茶山
產(chǎn)區(qū) 山頭
鎮(zhèn)沅縣振太古茶山

鎮(zhèn)沅振太史稱太和,意為平安、和睦相處之地,古屬銀生城,其史上最大管轄為景東南五區(qū),即勐大、里崴、振太、小景谷、民樂(lè)。據(jù)《新纂云南通志》記載:清雍正十年(1732)起,太和縣佐署所在地在太和街尾

云南廣南:茶產(chǎn)業(yè)走出致富路
產(chǎn)區(qū) 山頭
云南廣南:茶產(chǎn)業(yè)走出致富路

近年來(lái),隨著“三農(nóng)”發(fā)展大規(guī)劃工作的不斷深入,底圩鄉(xiāng)以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,堅(jiān)持把“三農(nóng)”工作作為全鄉(xiāng)工作的重中之重,始終堅(jiān)持走特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子,加快茶葉、甘蔗、八角三大農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐。

茶山揭秘系列之帕沙
產(chǎn)區(qū) 山頭
茶山揭秘系列之帕沙

帕沙古茶山與南糯山同屬格朗和鄉(xiāng),有6個(gè)哈尼族寨子,分別是老寨、中寨、新寨(新寨又分上新寨和下新寨)、南干、老端,其中帕沙老寨至今已有500年歷史。各個(gè)寨子之間相距都不甚遠(yuǎn),且寨寨都有古茶園相連。

山韻悠遠(yuǎn)、野氣十足之易武刮風(fēng)寨
產(chǎn)區(qū) 山頭
山韻悠遠(yuǎn)、野氣十足之易武刮風(fēng)寨

對(duì)很多普洱茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō),易武刮風(fēng)寨是個(gè)再熟悉不過(guò)的名詞。刮風(fēng)寨處在與老撾邊界上,周圍多是原始森林,生態(tài)保護(hù)得非常好。茶樹(shù)多是混雜在原始森林中,所以產(chǎn)量低,品質(zhì)最優(yōu)秀,路途偏遠(yuǎn),不容易開(kāi)發(fā),目前算是普洱茶中的一片凈土。

臨滄四小龍
產(chǎn)區(qū) 山頭
臨滄四小龍

相信普洱茶江湖中的朋友對(duì)臨滄四小龍都略有耳聞吧!當(dāng)然,此處稱龍并非人,而是產(chǎn)茶的地名;四小龍中,勐庫(kù)茶以冰島茶獨(dú)占鰲頭,大雪山(邦馬大雪山)緊隨其后;其次邦東昔歸在東,永德忙肺在西!

翁丁古寨
產(chǎn)區(qū) 山頭
翁丁古寨

小徑通幽, 翁丁古寨竹樓靜聳,雞犬之聲相聞。在千百年的歲月流逝中,翁丁古寨猶如亙古不變的標(biāo)記,在這片藍(lán)天、白云、高山、溪流之間訴說(shuō)著佤族人民傳誦千年的司崗里神話,讓遠(yuǎn)來(lái)的客人,體悟到真正的人與自然和諧之美。

易武為何是最早浮出水面的山頭?
產(chǎn)區(qū) 山頭
易武為何是最早浮出水面的山頭?

今天對(duì)普洱茶有一點(diǎn)認(rèn)識(shí)的人都會(huì)知道“古六大茶山”這個(gè)概念,所謂“古六大茶山”,就是指在西雙版納境內(nèi),以瀾滄江為界,位于瀾滄江北側(cè)的六座古茶山,分別是“攸樂(lè)”、“倚邦”、“革登”、“莽枝”、“易武”、“蠻磚”。

邦東看茶去
產(chǎn)區(qū) 山頭
邦東看茶去

邦東鄉(xiāng)海拔差異大,立體氣候明顯,由高至低呈現(xiàn)出三種氣候帶:溫涼帶、溫和帶、多雨濕熱帶。大多數(shù)古茶園,分布在1300— 2100米的溫和帶,邦東行政村昔歸村民小組是個(gè)例外,古茶園分布于 1300米以下的瀾滄江沿岸多雨濕熱帶,這在云南茶區(qū)中非常罕見(jiàn)。

茶山揭秘系列之格朗和
產(chǎn)區(qū) 山頭
茶山揭秘系列之格朗和

提到勐海茶區(qū),就不得不提南糯山和帕沙;提到南糯和帕沙,就不得不提格朗和鄉(xiāng)。格朗和位于云南省西雙版納州勐海縣東部,是一個(gè)以哈尼族為主的民族自治鄉(xiāng)。

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