普洱茶包裝的嘜號(hào)你知道哪些
“嘜”的意思根據(jù)《辭海》的解釋是：英文mark的音譯，《說(shuō)文解字》里記錄“嘜”漢語(yǔ)拼音為“mà”?！皣O號(hào)”是廣東粵語(yǔ)里原意是指“商標(biāo)”、“牌子”。也可作“嘜頭”，指用文字、圖形和記號(hào)標(biāo)明在貨物的包裝上，以便識(shí)別一批貨物不同于另一批貨物的標(biāo)記，它的表現(xiàn)形式有：批號(hào)、件號(hào)等等。
在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱，也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號(hào)”，即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
在我們品鑒或購(gòu)買中茶系的茶葉時(shí)，時(shí)常會(huì)遇到一些數(shù)字，比如：7542、8582、7663、Y562……這些數(shù)字代表一種特定的茶，被稱為“茶號(hào)”。
“茶號(hào)”的制定，最初是為了出口方便，其實(shí)就是出口時(shí)設(shè)定的嘜號(hào)。
上世紀(jì)50、60年代，云南紅茶的嘜號(hào)是四位數(shù)字，比如，1957年，云南的出口紅茶“鳳7106”嘜在倫敦市場(chǎng)創(chuàng)國(guó)際市場(chǎng)最高價(jià)。
到了70、80年代，紅茶的嘜號(hào)變?yōu)?位數(shù)字，比如，1980年在湖北武漢市召開(kāi)的全國(guó)紅碎茶質(zhì)量評(píng)比會(huì)上，鳳慶茶廠的022102嘜被評(píng)為第一名，勐海茶廠的022108嘜被評(píng)為第三名。
可見(jiàn)，云南紅茶編嘜歷史已經(jīng)很長(zhǎng)了。
1973年，云南茶葉公司爭(zhēng)得了普洱茶的自營(yíng)出口權(quán)，當(dāng)年，他們把自行研制的普洱茶熟茶10.2噸出口到香港。
1975年，勐海茶廠的普洱茶熟茶也開(kāi)始大量出口，此時(shí)，為了區(qū)別產(chǎn)品，云南省茶葉公司的業(yè)務(wù)人員為每種產(chǎn)品制定一個(gè)特定的嘜號(hào)，這個(gè)嘜號(hào)既反映產(chǎn)品及別，也包含產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間等信息。
這樣，出口時(shí)不用開(kāi)箱，茶葉也不會(huì)拿錯(cuò)。
這個(gè)茶號(hào)就是我們?cè)谙旅娴谋砀裰锌吹降乃^“原號(hào)”。
當(dāng)時(shí)他們?yōu)檑潞２鑿S新創(chuàng)制的普洱茶熟餅編嘜為7612。
這個(gè)茶號(hào)里沒(méi)有產(chǎn)地，只有茶類、茶葉的等級(jí)等信息。
普洱茶的編嘜一開(kāi)始也想學(xué)紅茶，隨后大家發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，那就是普洱茶由于可以陳放，可以拼配，它的出廠年代和茶葉生產(chǎn)年代可能有分離，沒(méi)有紅茶那么單純。
同時(shí)，拼配和產(chǎn)地對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)更重要。
1976年，云南茶葉進(jìn)出口公司（當(dāng)時(shí)的全名是“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司云南茶葉分公司”）下發(fā)了一個(gè)普洱茶編號(hào)的文件，文件全名為：《云外茶業(yè)字第84/45號(hào)——關(guān)于加工生產(chǎn)普洱茶的樣價(jià)及有關(guān)問(wèn)題的暫行規(guī)定》。
文件稱（下文有適當(dāng)更動(dòng)）：“為穩(wěn)定品質(zhì)，對(duì)普洱茶的品種、花色初步制定了18個(gè)茶號(hào)，各廠具體如下：
普洱茶、云南青（茶）散茶：以五個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字代表，從左到右第一、二個(gè)數(shù)字代表該產(chǎn)品創(chuàng)制的年份；以后年份生產(chǎn)，此數(shù)字固定不變；第三、四個(gè)數(shù)字代表原料級(jí)別（緊壓茶編號(hào)為四位數(shù)，第三位代表原料）；第五個(gè)數(shù)字代表廠名（1-昆明茶廠，2-勐海茶廠，3-下關(guān)茶廠，4-普洱茶廠。緊壓茶第四位代表茶廠）?！?/p>
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