冰島茶，天下茶人心頭永遠(yuǎn)的朱砂痣！
勐庫(kù)
野塘花飛，梅花辭歲，無(wú)需多日，便是一六年的清明節(jié)！“明前茶”這個(gè)看似平淡無(wú)奇卻又風(fēng)華絕代的名字，從出生的一天起，就成了天下茶人費(fèi)勁移山心力想要爭(zhēng)取的東西！如越之西子，如唐之玉環(huán)，想來(lái)將那“石榴裙”換成明前茶的茶湯，恐怕也不乏“做鬼也風(fēng)流”的春風(fēng)詞筆！
2、冰島五寨
世人只知冰島茶，豈不知冰島原是一個(gè)村委會(huì)，下轄冰島老寨、南迫、地界（此三個(gè)寨子屬于勐庫(kù)西半山）；壩歪、糯伍（此兩個(gè)寨子屬勐庫(kù)東半山），等五個(gè)自然村，其中價(jià)格一冰島老寨為最佳，其次冰島南迫，再次冰島壩歪，地界糯伍緊隨其后，但價(jià)格皆不菲！有人說(shuō)，這有“一人得道，雞犬升天”之嫌疑；其實(shí)有些無(wú)稽之談了，就像有些茶友喜歡古樹茶“芬芳馥郁”的香，有些喜歡其“修長(zhǎng)婀娜”的葉，還有些人喜歡其“萬(wàn)古流芳”的韻，冰島五寨之茶各有千秋，一言以蔽之未免一葉障目了！
4、賽冰島——小戶賽
遠(yuǎn)而望之，皎若太陽(yáng)升朝霞；迫而察之，灼若芙蓉出綠波！所謂賽冰島，說(shuō)的就是“小戶賽”了，小戶賽有著迄今發(fā)現(xiàn)的勐庫(kù)面積最大的古茶園，也是雙江縣目前保留最多也是最好的寨子！單憑這一點(diǎn)賽冰島之名絕對(duì)是貨真價(jià)實(shí)！當(dāng)然小戶賽本身也就有著相當(dāng)高的知名度！不僅如此，小戶賽茶湯金黃透亮，茶氣凌冽，花果香濃郁，野韻十足，滋味釅潤(rùn)飽滿，口感次第分明，口腔流韻時(shí)間長(zhǎng)，喉韻深爽，尾水純甜，有冷杯香！正是初見，經(jīng)驗(yàn)；飲罷，傾心！
它像一個(gè)隱士，處高山之中，無(wú)人問(wèn)津，卻聲名遠(yuǎn)播；它更像一個(gè)玉潔冰清卻蒙著潔白面紗的仙子，其為質(zhì)則金玉不足喻其貴，其為性則冰雪不足喻其潔，其為神則星日不足喻其精，其為貌則花月不足喻其色。它就是大忠山，被勐庫(kù)人稱為“另一個(gè)冰島”，日納山川靈氣，夜與泉水為鄰，去大忠山道路兩旁都是郁郁蔥蔥的原始森林，森林中兇禽異獸出沒，去之人需朝避猛虎，夕避長(zhǎng)蛇。
品飲過(guò)大忠山古樹茶的人都有過(guò)這樣的感慨，大中山絕對(duì)是勐庫(kù)的另外一個(gè)冰島，其茶質(zhì)鮮爽，野韻十足，滋味醇和，亦有淡淡的冰糖甜！比之冰島老寨也毫不遜色。
6、冰島代替品——壩卡
此處說(shuō)的替代品，并不是“贗品”，當(dāng)然，沒有金剛鉆，怎么敢攔瓷器活！在冰島老寨茶年產(chǎn)量供不應(yīng)求，冰島五寨價(jià)格又居高不下的情況下，才有了冰島替代品的說(shuō)法，壩卡與冰島老寨同處一條山脊，壩卡分上中下三個(gè)寨子，壩卡茶的典型特點(diǎn)就是“香、甜、柔，當(dāng)然還有冰糖甜”。當(dāng)然咯，一分價(jià)錢一分貨，如果對(duì)冰島老寨的茶情有獨(dú)鐘，那么孰真孰假自然是能區(qū)分的！
的朱砂痣！-7.jpg "冰島茶，天下茶人心頭永遠(yuǎn)的朱砂痣！")
結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō)，這就是勐庫(kù)茶中所有的“冰島茶”了，到底孰好孰壞，就留給天下茶人自己評(píng)說(shuō)了；不過(guò)小編以為：楊枝善舞，桃根通琴；環(huán)肥燕瘦，各有所長(zhǎng)；世之長(zhǎng)短優(yōu)劣之說(shuō)不絕于耳。細(xì)細(xì)品之，不過(guò)出戲入戲，當(dāng)局者迷。大抵源于人性本有臧否，便非要分個(gè)你我高低！茶本無(wú)罪，徒增了些俗氣，愛茶人戀之，戲謔幾句，是故愿意用一壺茶拼湊出一個(gè)山頭的記憶！
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陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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