永德縣忙肺村重視加強(qiáng)大葉茶的采摘和無公害管理
永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村擁有大葉茶面積2900畝，是村內(nèi)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，由于獨(dú)特的品質(zhì)和悠久的種植歷史、使大葉茶市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷上漲，引來了茶葉收購商的目光，增加了忙肺村民的收入，但是由于傳統(tǒng)的采摘方式和管理方法，導(dǎo)致茶葉價(jià)值沒有得到充分的體現(xiàn)、價(jià)格沒有得到有效上漲，為保護(hù)好品牌效益，全面提升大葉茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，做大做強(qiáng)支柱產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。忙肺村“兩委”組織茶農(nóng)到雙江孟庫茶葉有限責(zé)任公司和大葉茶基地交流學(xué)習(xí)，組織召開“村組干部會(huì)和群眾會(huì)”，進(jìn)行宣傳茶葉采摘技術(shù)和茶園管理方法。交流學(xué)習(xí)回來的茶農(nóng)，就有關(guān)鮮葉的采摘技術(shù)在田間地頭、茶余飯后給其他茶農(nóng)講解。
一是要求農(nóng)戶把好采摘質(zhì)量關(guān)，提高采摘技術(shù)。按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)采摘，采摘鮮葉時(shí)，要根據(jù)不同的要求，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)采摘。如要一芽一葉，就只采一芽一葉，達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的先采，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的不采，要摒棄老嫩不分、頭發(fā)胡子一把抓的壞習(xí)慣；及時(shí)采摘，只有及時(shí)采摘，才能得到量高質(zhì)優(yōu)的鮮葉，促進(jìn)下一輪次的萌芽生長，縮短輪次間隔期，增加采摘輪次，同時(shí)在采摘過程中，采去帶病的嫩梢，對(duì)控制茶園病蟲害也能起到一定的作用；實(shí)際的采摘中，一般是根據(jù)茶樹的生長和不同茶類的要求，按標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)留葉，采大留小，采頂留邊，分批、多次及時(shí)采摘。
二是要求農(nóng)戶加強(qiáng)無公害管理，保證茶葉質(zhì)量。加強(qiáng)管理，禁止豬、牛、馬、騾等大牲畜進(jìn)入茶園影響茶葉產(chǎn)量，避免給茶葉帶來有害微生物污染；合理防治病蟲害，禁止給茶園噴灑農(nóng)藥、噴灑除草劑造成農(nóng)藥殘留；合理施肥，禁止葉面施肥即給茶樹噴灑生長素和施化學(xué)肥料 ，避免造成重金屬殘留超標(biāo)。
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