余秋雨:茶是土地創(chuàng)造出來(lái)的藝術(shù)

“茶是土地創(chuàng)造出來(lái)的藝術(shù)。來(lái)到普洱之前,我沒(méi)想到這里的茶園會(huì)如此壯觀,如此震撼,如此悠久。讓我感受到對(duì)整個(gè)自然、整個(gè)生命及整個(gè)人類文化的敬畏。”在談及兩天來(lái)探尋普洱茶文化之旅的感受時(shí),著名學(xué)者余秋雨如此感嘆。
????6月3日至4日,我國(guó)著名文化學(xué)者余秋雨攜夫人———著名表演藝術(shù)家馬蘭以及全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館館長(zhǎng)唐珂、上海大可堂董事長(zhǎng)張奇明、中央電視臺(tái)制片人王小節(jié)等,在市領(lǐng)導(dǎo)沈培平、柳彬、魯斌、盛軍的陪同下,考察了中華普洱茶博覽苑、菜陽(yáng)河國(guó)家森林公園、瀾滄縣惠民旅游小鎮(zhèn)、柏聯(lián)普洱茶莊園、芒景村、翁基古寨、糯干古寨、景邁山大平掌等地,探尋普洱茶文化、普洱茶制作工藝及與普洱茶世代相惜的原始傣族、布朗族古村落。
????在青山環(huán)繞的中華普洱茶博覽苑,余秋雨一行登上了“問(wèn)茶樓”,聽取了市委書記沈培平對(duì)普洱茶歷史文化、種植生產(chǎn)、發(fā)展演化過(guò)程的介紹。在柏聯(lián)普洱茶莊園,余秋雨參觀了普洱茶從采茶、殺青、揉捻的全過(guò)程,并饒有興趣地親身體驗(yàn)了普洱茶的制茶工藝。在紀(jì)錄著布朗族興衰與普洱茶發(fā)現(xiàn)、栽培與推廣歷史的帕哎冷寺里,余秋雨聽取了布朗族先祖發(fā)現(xiàn)普洱茶,把茶葉奉為神靈供奉并廣為種植的歷史傳說(shuō)。
????在感受了古老的普洱茶文化后,余秋雨一行來(lái)到瀾滄縣芒景村、翁基布朗族古寨,糯干傣族古村落。近年來(lái),我市在幫助這些古村落的少數(shù)民族群眾脫貧致富的同時(shí),致力于對(duì)當(dāng)?shù)孛褡迕窬?、自然風(fēng)貌的保護(hù)。這些村落的民居至今還保留著本民族最原汁原味的建筑特點(diǎn)??粗鲎濉⒉祭首宕迓淅锏臈U欄式建筑,余秋雨說(shuō),在世界文物史上,有一種對(duì)文物本來(lái)面貌作原汁原味保護(hù)的方式叫封存,而在普洱市瀾滄縣的芒景村、翁基古寨、糯干老寨就完全保持了這個(gè)狀態(tài)。
????“他們一邊唱歌、一邊跳舞,然后拿出自己家種的很珍貴的茶葉送給我們,當(dāng)場(chǎng)沖了以后讓我們喝。我覺(jué)得這種方式很淳樸?!痹诰斑~山大平掌,當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族群眾載歌載舞,用原生態(tài)的民族歌舞歡迎余秋雨一行的到來(lái)。余秋雨說(shuō):“在景邁山,我看到了人與自然和諧共處的最佳狀態(tài)。這種狀態(tài)非常重要,也是我們一直追求的。在這樣一種自然狀態(tài)下的當(dāng)?shù)厝朔浅?鞓?lè)。因?yàn)檫@種自然沒(méi)有經(jīng)過(guò)修飾,沒(méi)有經(jīng)過(guò)改造。我很陶醉于這種純自然的狀態(tài)?!倍潭虄商鞎r(shí)間,悠久的普洱茶文化、原生態(tài)民族文化讓余秋雨深受感染,“我以前就愛(ài)喝普洱茶,不管在哪里,都能感到普洱這片土地給我們一種虛幻的安慰。來(lái)到這里以后更能感到自己就是自然之子。我會(huì)經(jīng)常來(lái)。在這種淳樸的地方才會(huì)知道自己是誰(shuí),才會(huì)知道人類社會(huì)最高的樂(lè)趣是什么?!?完)(記者 曹競(jìng)予)
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