云南省紅河州茶業(yè)概況簡述(下集)


2013年3月由云南省茶業(yè)協(xié)會組織云南農(nóng)大、云南省農(nóng)科院茶葉研究所的有關(guān)專家到元陽縣、金平縣、紅河縣、屏邊縣、綠春縣、建水縣等六縣,開展了對古茶樹的野外實地調(diào)查,經(jīng)過多次調(diào)查,明確了我州是茶樹起源地和茶樹多樣性分布的中心區(qū)。全州古茶樹代表群落地理位置分布于東經(jīng)10151′~103°41′:北緯22°013°17′45°之間,海拔1350~2528米的北亞熱帶、暖溫帶。
茶樹資源水平分布廣,垂直跨度大,分布區(qū)生態(tài)環(huán)境、氣候類型復(fù)雜,具有茶組植物種和變種的多樣性,又是茶組原始種集中分布的地域,分布有大理茶、紫果茶、圓基茶、大廠茶、厚軸茶、廣南茶、廣西茶、瑪玉茶、底芋茶、哈尼茶、苦茶、普洱茶等多種茶種。
有古茶樹代表性群落15個,分布面積9800多畝,總分布面積5萬多畝,分布特點為“大分散”“小集中”,伴生于常綠闊葉林和灌木林中,全州分布有野生型茶種、過渡型茶種、栽培型茶種三大類茶樹品種,野生型茶種代表主要有厚軸茶(全州境內(nèi)均有分布)、紫果茶(屏邊縣):過渡型茶種代表主要有大理茶(紅河縣)栽培型茶種代表主要有瑪玉茶(綠春縣),圓基茶(紅河縣)、苦茶(金平縣),普洱茶(全州境內(nèi)均有分布)。
(二)栽培簡史
紅河州茶葉生產(chǎn)歷史悠久,早在清朝康熙年間,綠春縣就有人工種植茶樹和加工的生產(chǎn)出現(xiàn)。紅河縣在清朝光緒十年已形成一定茶葉種植規(guī)模。清朝后期至民國期間,由于戰(zhàn)亂影響,茶葉生產(chǎn)萎縮。茶葉種植長期處于零星種植、生態(tài)型生產(chǎn)狀態(tài),直到上世紀七十年代后出現(xiàn)了兩次規(guī)模種植發(fā)展高潮,第一個發(fā)展高潮,即1973年至1978年間,開始大規(guī)模茶園建設(shè),種植茶園13.5萬畝,初步形成紅河州的茶葉生產(chǎn)規(guī)模,1978年產(chǎn)量達到308噸:第二個發(fā)展高潮,即1985年至1989年間,由于茶葉流通體制改革,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全州茶葉生產(chǎn)得到迅速發(fā)展,到1989年底茶園面積發(fā)展到17.1萬畝,產(chǎn)量2450噸,茶園面積、茶葉產(chǎn)量得到了較快增長:到1992年才有恢復(fù)性發(fā)展,茶葉面積14.6萬畝,年產(chǎn)量達2510噸。
以后十幾年間茶葉的面積和產(chǎn)量直在14萬畝和3000噸左右徘徊2004年以來,為推進“綠色經(jīng)濟強州”戰(zhàn)略目標的建設(shè),州委、州政府把茶葉產(chǎn)業(yè)列入重要議事日程,確定大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),作為解決紅河南部地區(qū)農(nóng)民增收的主要支柱產(chǎn)業(yè)加以培植,進行了規(guī)劃,出臺了政策,制定了措施,紅河州茶葉產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展,整體水平有了較大提高,2005年種植面積達19.6萬畝,產(chǎn)量達5000.2噸,創(chuàng)歷史新記錄。
(三)生產(chǎn)茶類:紅河州生產(chǎn)茶類:綠茶、紅茶、烏龍茶和普洱茶。
(四)科技成果:1.高香曲含型茶葉開發(fā)研究;2.茶葉高附加值產(chǎn)品開發(fā)研究;3.茶葉夏季低產(chǎn)茶園改造研究。
(五)其他:紅河州發(fā)現(xiàn)世界上最古老金花茶樹,2011年11月云南思茅茶樹良種場茶專家肖時英教授到大圍山自然保護區(qū)考查新近發(fā)現(xiàn)的金花茶古樹,該樹身高8米多,主干干最大直徑40厘米。該金花茶樹確實罕見,是目前國內(nèi)外首例發(fā)現(xiàn)的最大最古老的金花茶樹,初步估計約有800~1000年樹齡。
大圍山這棵金花茶古樹具有很高的山茶科金花茶類研究價值,對促進紅河州金花茶種植拓展和產(chǎn)品開發(fā)有很大的幫助。目前,金花茶人工馴化種植在我州己獲得成功,并已生產(chǎn)出高檔金花茶膏和金花茶產(chǎn)品,深受消費者青睞。本內(nèi)容來自《云茶大典》
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