金獎(jiǎng)曼秀茶5公斤107萬(wàn)

優(yōu)秀獎(jiǎng)120公斤97萬(wàn)元三次拍成

銅獎(jiǎng)攸樂(lè)茶山巴卡村5公斤18萬(wàn)

銅獎(jiǎng)倚邦曼拱村5公斤18萬(wàn)

高山5公斤15萬(wàn)、大寨茶5公斤22萬(wàn)

舊廟寨茶5公斤27萬(wàn)、刮風(fēng)寨5公斤30萬(wàn)

以上是昨天于勐臘進(jìn)行的第十屆易武“斗茶大會(huì)”的戰(zhàn)果。?點(diǎn)擊文末即可觀看回放。

來(lái)自33個(gè)村寨的“貢茶”展開(kāi)了一場(chǎng)激烈的六大古茶山貢茶原料比拼，結(jié)果，作為易武“七村八寨”之一的曼秀茶以5公斤107萬(wàn)奪得金獎(jiǎng)！

到今年，這已經(jīng)是第十屆了！

“貢茶”，是貢到遙遠(yuǎn)的京城，對(duì)不熟悉普洱茶歷史的人而言，很難把這個(gè)滇南偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)勐臘和“貢茶”二字聯(lián)系起來(lái)，很多人知道的貢茶，就是龍井御茶園的那十八棵茶樹(shù)，但熟知普洱茶歷史的人都明白，古六山在普洱茶歷史中的地位，以及易武在古六山的地位。

談普洱，有兩座山頭是永恒的話題，一個(gè)是勐海的布朗山，還有一個(gè)就是勐臘的易武。若論歷史，老班章、賀開(kāi)、班盆在麻黑、彎弓、一扇磨這些易武名寨面前只能算是小弟。

若論傳承，易武若稱第一，無(wú)人敢稱第二。

今天易武所屬的勐臘縣之“臘”意為“茶”。傳說(shuō)釋迦牟尼巡游到此縣名“勐臘”兩個(gè)字，“勐”意為平壩或地區(qū)。當(dāng)時(shí)，人們獻(xiàn)很多茶水，喝不完的就倒在河里，此河名“南臘”，即“茶水河”，“勐臘”因以得名。

而易武，亦是因茶而揚(yáng)名四海。

這里種植茶葉的歷史至少有1000多年。清道光年間，當(dāng)倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之際，易武茶山迅速崛起，并成為六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地和茶馬古道、老茶“號(hào)級(jí)茶”的發(fā)源地，從而開(kāi)創(chuàng)了普洱茶史的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

“六大茶山，易武占一山半”，易武茶山的面積在六大茶山中居于首位。

易武地名為傣語(yǔ)。易是女性的意思，武是蛇的意思，意為“美女蛇居住的地方”。肥沃的土地、充沛的雨水、溫?zé)岬臍夂蛐纬闪艘孜洳枧畈L(zhǎng)的溫床，在時(shí)間的洗禮下，集天地靈氣、萃日月精華，沉淀出驚艷的品質(zhì)，不僅茶種豐富，并且茶質(zhì)厚重、茶香深遠(yuǎn)。

也許你溫柔敦厚，也許你神經(jīng)衰弱，受不了老曼峨的苦，老班章的霸，但是茶君相信面對(duì)易武，你一定難以自持。

來(lái)自深山老林的易武茶，山野之氣強(qiáng)烈，但回甘很快，之后唇舌間便是滿滿的甜香，這大概就是易武茶的優(yōu)美特性：刺激性不強(qiáng)，顯甜味而不失醇厚，香氣上不屬于高揚(yáng)類型，而帶有花蜜香。

▌制茶師說(shuō)：

茶之色、香、味、形、氣，色可褪，香可散，味可變，形可改，皆可為時(shí)間空間的變化而發(fā)生轉(zhuǎn)化，唯茶之氣，初汲天地精華經(jīng)后天加工儲(chǔ)藏之后凝聚，乃茶之生命能量本源。

清空一切喝茶套路，我們品一道易武的茶。出一泡湯，入口閉眼，任它往喉間游走：柔軟而有力量，豐富且具協(xié)調(diào)，跳躍歸于平和，喜悅連成畫(huà)面。

香、水、茶氣……或者，干凈。易武的茶或許在這些方面能面面俱到。

易武的茶，似乎沒(méi)人能說(shuō)出她的缺點(diǎn)，她總在不驚不乍之間讓人欲罷不能，神魂顛倒。無(wú)數(shù)茶人，窮其才華來(lái)試圖描摹易武茶的獨(dú)特魅力，最終只能哀嘆自己資質(zhì)平庸。

可以說(shuō)，無(wú)論是見(jiàn)慣世面的老茶客，還是剛開(kāi)始喝茶的茶小白，都會(huì)在易武茶的“溫柔鄉(xiāng)”中不能自拔。

“易武茶，代表了東方帝國(guó)最精細(xì)的品味”，這個(gè)觀點(diǎn)流傳最為廣泛，成為茶界共識(shí)。

若干年前，普洱茶不遠(yuǎn)萬(wàn)里，到達(dá)京城俘獲了那些帝國(guó)的主宰者，帝國(guó)的主宰者又通過(guò)茶的滋養(yǎng)，建立了一整套的東方秩序和文明。

在歷史上，易武是滇藏茶馬古道的一個(gè)重要起點(diǎn)，易武鎮(zhèn)是歷史上聲名顯赫的貢茶之鎮(zhèn)，早在明清時(shí)期就已商賈云集、熱鬧非凡，而且如今依然保持著種茶、采茶、制茶、賣(mài)茶的傳統(tǒng)。

易武人視茶為“上通天神，下接地府”的靈性之物，形成了多姿多彩的民族飲茶習(xí)俗和茶文化，其中尤以易武正山“七村八寨”最具特色。

▌七村：麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼灑；

▌八寨：刮風(fēng)寨、丁家寨（瑤族）、丁家寨（漢族）、舊廟、倮德、大寨、張家灣、新寨。

我們這次看到的“貢茶大會(huì)”中，當(dāng)?shù)亍捌叽灏苏钡暮貌璞闶钱?dāng)仁不讓的主角。

有人說(shuō)，很多人剛開(kāi)始喝茶喜歡易武，因?yàn)樘鹣闳岷?。之后有人?huì)嘗試尋找各種刺激，找新鮮，找猛烈的感覺(jué)。但喝到一定的時(shí)候，又會(huì)轉(zhuǎn)回來(lái)喝易武，最終發(fā)現(xiàn)了易武的剛猛。很有點(diǎn)返璞歸真的感覺(jué)。

易武甚至符合中國(guó)人的傳統(tǒng)性格：寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛和平易近人。千百年來(lái)，易武就用它的溫柔和內(nèi)涵幾乎征服了所有愛(ài)它之人，所以易武稱為“普洱之后”是實(shí)至名歸。

也許，很多喝普洱茶的人，都是始于易武，又最終會(huì)回到易武吧！

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