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　　作為普洱茶主產(chǎn)區(qū)，多年以來(lái)，普洱市堅(jiān)持發(fā)展擴(kuò)大有機(jī)茶園的種植，全市現(xiàn)有有機(jī)茶園30萬(wàn)畝。

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　　說(shuō)起有機(jī)茶園的發(fā)展，董祖祥是一個(gè)不得不說(shuō)的人物。他是南屏鎮(zhèn)整碗村土生土長(zhǎng)的傣族農(nóng)民，他曾做過(guò)木材加工，砍伐過(guò)森林，后又種了5萬(wàn)畝人工林“贖罪”；他曾是村里的養(yǎng)豬、養(yǎng)魚(yú)大戶；也賺了些錢(qián)，但他總認(rèn)為這些不是自己喜歡做的事。后來(lái)他想到了種茶，覺(jué)得種茶才可以把鄉(xiāng)親們的勁兒擰在一起，把事情做大。

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　　1999年，董祖祥在自家的30畝地上開(kāi)始種茶，后來(lái)又創(chuàng)辦了公司。在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)他聽(tīng)人介紹了“歐盟、美國(guó)有機(jī)認(rèn)證”這件事，他明白了這是世界生態(tài)食品的最高標(biāo)準(zhǔn)，這與他一開(kāi)始就下決心做清潔、安全的茶飲料的初心是一致的，他認(rèn)定自己要做一個(gè)“綠色、有機(jī)、生態(tài)”的企業(yè)。他從此堅(jiān)持在茶園里不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑，代之使用的是粘蟲(chóng)貼、生物治蟲(chóng)、羊糞等有機(jī)肥料。他跑云貴地區(qū)收購(gòu)山羊糞，他認(rèn)為山羊是吃草的，不存在人工飼料的二次污染。當(dāng)每年病蟲(chóng)害高發(fā)時(shí)，他除了用粘蟲(chóng)貼、燈光、家禽捕捉外，甚至還動(dòng)用人工去捉蟲(chóng)。經(jīng)過(guò)三年的土壤轉(zhuǎn)換，他的2000多畝茶園終于獲得了歐盟、美國(guó)的有機(jī)認(rèn)證。
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　　近幾年來(lái)，祖祥有機(jī)茶的出口單價(jià)平均超過(guò)35美元/公斤，個(gè)別產(chǎn)品創(chuàng)下每公斤2000歐元的紀(jì)錄，批量出口日本的有機(jī)茶葉也曾達(dá)到480美元1公斤。祖祥有機(jī)茶園的發(fā)展還帶動(dòng)了周邊的
，綠色生態(tài)茶園已建成20000多畝。

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　　由于董祖祥一絲不茍地堅(jiān)持，他的莊園已連續(xù)8年獲得了歐盟、美國(guó)的有機(jī)認(rèn)證。2014年，他又投巨資對(duì)茶葉加工生產(chǎn)線按歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)（GMP）進(jìn)行改造。今年春天，符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉生產(chǎn)線投入生產(chǎn)，董祖祥的“一個(gè)集生產(chǎn)、加工、旅游體驗(yàn)為一體的全方位的有機(jī)生態(tài)茶莊園”夢(mèng)想即將實(shí)現(xiàn)。

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　　“茶園如果僅有綠色，那還少了風(fēng)骨和韻味?！边@是民營(yíng)企業(yè)家董祖祥的一貫理念。他的普洱祖祥高山茶園有限公司就是一個(gè)不但“綠色”還強(qiáng)調(diào)“有機(jī)生態(tài)”的茶園，今天，董祖祥正帶領(lǐng)他的家族團(tuán)隊(duì)逐步完成從一個(gè)農(nóng)戶向現(xiàn)代化農(nóng)莊的巨變！

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