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80后山里農(nóng)民林毅建:到特區(qū)“玩”電商賣茶

80后山里農(nóng)民林毅建:到特區(qū)“玩”電商賣茶

 “電商”足不出戶,網(wǎng)連天下。而在“茶鄉(xiāng)”華安,令人意想不到的是一茶葉公司的總部在深山里的仙都鎮(zhèn),電商部卻設(shè)在特區(qū)廈門,經(jīng)營(yíng)公司的是個(gè)80后、只有小學(xué)文化程度的農(nóng)民。

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  這家公司是福建南陽(yáng)樓茶業(yè)有限公司,這位年輕農(nóng)民名叫林毅建。這幾天,南陽(yáng)樓茶業(yè)的淘寶店進(jìn)入試運(yùn)行,五月一日即全面上線營(yíng)業(yè)。
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  “為了盡快打開市場(chǎng),將進(jìn)行19.9元全國(guó)包郵的濃香型茶葉產(chǎn)品促銷活動(dòng)。”林毅建說。他準(zhǔn)備參加5月上旬舉辦的第十一屆廈門海峽旅游博覽會(huì),帶著濃香型鐵觀音代表家鄉(xiāng)參展。
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  主攻烘焙技藝濃香型屢獲獎(jiǎng)
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  今年31歲的林毅建,早期在外銷售竹涼席。2000年,他開始學(xué)制茶。2002年,他辦茶廠,使用空調(diào)制茶,制作清香型鐵觀音。
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  一次偶然機(jī)會(huì),林毅建到安溪,看到當(dāng)?shù)赜械牟柁r(nóng)制茶不需要空調(diào),殺青、搖青等工序仍保留著原始的方式。林毅建說:“這讓我深受啟發(fā),下決心對(duì)傳統(tǒng)制茶工藝一探究竟?!?/div>
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  在清香型鐵觀音的加工方法基礎(chǔ)上,根據(jù)不同發(fā)酵和烘焙程度,可加工成“濃香型”和“韻香型”?!皟煞N茶均耐沖泡且各具特色,還解決了常溫保存、運(yùn)輸?shù)入y題,我覺得市場(chǎng)前景很廣闊?!绷忠憬ㄕf。
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  林毅建漸漸愛上濃香型鐵觀音,多年的制茶經(jīng)驗(yàn),加上與各地制茶師傅多次交流,2010年3月,他創(chuàng)辦華安縣南陽(yáng)樓茶業(yè)科技研究所。
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  從此,他專注于濃香型茶葉烘焙技術(shù)的研發(fā)。在他的品茶室里,三天兩頭都會(huì)組織一些茶商、茶農(nóng)來斗茶,大家評(píng)茶的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)。
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  “與機(jī)器烘焙相比,使用古老的焙籠烘焙出的茶葉,熟度好,儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng),還告別了傳統(tǒng)制茶需要的空調(diào)、冰柜。”林毅建對(duì)比說。
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  他在沿襲百年烘焙方法基礎(chǔ)上,創(chuàng)新方法將傳統(tǒng)炭火焙籠改造成電爐絲焙籠,再二次烘焙,減少了烘焙過程中的溫度流失。
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  2013年,林毅建成立公司時(shí),已是國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員、國(guó)家高級(jí)加工員,擁有茶園近80畝,年產(chǎn)茶量達(dá)一萬多斤。他有一套自己的經(jīng)營(yíng)模式:無需加盟專賣店,只要進(jìn)貨5000元以上,便可代理他的茶葉,目前代理商已有20多家。
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  濃香漸“濃”。林毅建憑借著研制的成果,先后攬獲了首屆中國(guó)世界功夫茶茶王賽濃香型鐵觀音銀獎(jiǎng)、中華海峽兩岸茶葉聯(lián)盟首屆茶王賽鐵觀音優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、2013年兩岸斗茶茶王賽清香型鐵觀音優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、2014年首屆海峽兩岸(安溪杯)茶王賽濃香型鐵觀音優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、第八屆華安縣鐵觀音茶王賽濃香型銀獎(jiǎng)等一系列獎(jiǎng)項(xiàng)。
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  山區(qū)對(duì)接特區(qū)試水電子商務(wù)
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  起初,他對(duì)開拓電商市場(chǎng)并沒有信心,“雖然市場(chǎng)大,但是店鋪太多,如何讓消費(fèi)者點(diǎn)進(jìn)你的網(wǎng)店,還有網(wǎng)店品牌的打造等等,這些都是難題?!?/div>
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  有一階段,他朋友的網(wǎng)店,促銷期一天300件左右的發(fā)貨量讓林毅建很是心動(dòng),但卻被告知這些都是“虧本賺吆喝”的買賣,這讓林毅建對(duì)電商的營(yíng)運(yùn)模式更是費(fèi)解。
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  直到今年春節(jié),林毅建與一位已經(jīng)開了4家網(wǎng)店的朋友交流后,才對(duì)電商的營(yíng)運(yùn)模式有了初步的了解。
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  這位朋友今年29歲,大學(xué)畢業(yè)后在廈門從事設(shè)計(jì)工作,而后經(jīng)營(yíng)淘寶網(wǎng)店。兩人交流后,發(fā)現(xiàn)彼此的經(jīng)營(yíng)理念也十分合拍。最后他們決定股份合作每人投入20萬元,辦淘寶網(wǎng)店。
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  “廈門的物流費(fèi)用相對(duì)較低,優(yōu)秀人才多,還比較能留住員工?!绷忠憬ǚ治稣f。如今,公司在集美區(qū)租了100多平方米作為電商部辦公場(chǎng)所,已有20臺(tái)電腦和7名學(xué)歷較高的員工。
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  “南陽(yáng)樓是世界文化遺產(chǎn)福建土樓華安大地土群的中的一座樓。前幾年,我成功注冊(cè)‘南陽(yáng)樓’茶葉商標(biāo),跟土樓可是很有緣哪,公司總部在通往土樓的必經(jīng)之路,設(shè)在鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中心,只要有朋友來,我都會(huì)帶他們?nèi)⒂^?!绷忠憬ㄕf。林毅建希望未來自己的“南陽(yáng)樓”牌濃香型鐵觀音能夠成為淘寶上獨(dú)樹一幟的品牌,并為家鄉(xiāng)旅游事業(yè)出一份力。
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