在喝普洱茶的大多數(shù)人中，很多人對(duì)于云南茶山的普洱茶產(chǎn)量只停留在一個(gè)數(shù)字化的層面上，2014年云南普洱茶產(chǎn)量是11.4萬噸=1，1400,0000千克，均價(jià)在90元/kg左右。2015年云南普洱茶產(chǎn)量據(jù)說達(dá)12萬噸以上，具體是多少目前不得而知。

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　　而在普洱茶的大縣勐海縣，布朗山、南糯山是其中兩大茶山。

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　　至清代，南糯山茶園面積達(dá)15000多畝，每年產(chǎn)干毛茶300多噸。1938年，回族商人白孟愚在云南省財(cái)政廳的支持下，在南糯山創(chuàng)辦了“思普茶業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)”。從省內(nèi)外聘清一批技術(shù)人員，開展種茶、制茶試驗(yàn)，設(shè)立南糯山種茶場(chǎng)、制茶廠，新辟茶園1100畝。1951年8月，云南省茶葉研究所在南糯山成立，接管了原南糯種茶場(chǎng)和制茶廠，開展茶葉科學(xué)試驗(yàn)研究、利‘技示范推廣、技術(shù)培訓(xùn)等工作，組織當(dāng)?shù)亟┠崛藢?duì)原有荒蕪茶園進(jìn)行復(fù)墾，迅速恢復(fù)了南糯山的茶葉生產(chǎn)。1953年，南糯山茶葉產(chǎn)量恢復(fù)到62.5噸，1958年上升到193.1噸。20世紀(jì)80年代以來，省茶葉研究所、勐?？h茶辦等單位在南糯山先后實(shí)施了茶葉經(jīng)濟(jì)生態(tài)村、省茶葉綜示區(qū)、國家級(jí)茶葉星火計(jì)劃，新建立了密植速成高產(chǎn)茶園5000多畝，至2004年，南糯山村茶葉產(chǎn)量達(dá)800多噸，成為云南第一產(chǎn)茶大村。

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　　近些年，相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)的南糯山茶園總面積有21600多畝，其中古茶園12000畝。比較集中的是：竹林寨有茶園2900畝，古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝，古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝，古茶園1500畝。那么，南糯山全年的干毛茶會(huì)有多少量呢？在生態(tài)小樹茶發(fā)力，古樹茶乏力的這幾年，筆者預(yù)估不會(huì)少于1500噸=150，0000千克，南糯山均價(jià)近年來應(yīng)該達(dá)到300左右(僅參考)，這樣算的話，僅僅一個(gè)南糯山全年的茶品價(jià)值就達(dá)4.5億元，并不是一個(gè)茶企能吞下的。就算進(jìn)去十個(gè)茶企，想把南糯山茶的價(jià)格炒高也是不大可能的，畢竟這么大的產(chǎn)量擺在那。

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　　勐?？h另一個(gè)產(chǎn)茶大山頭是布朗山，布朗山的普洱茶產(chǎn)量，目前沒有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字，布朗山茶山擁有栽培型的古茶園資源9505畝，2008年，全鄉(xiāng)共有茶葉面積28005畝。那么這么多年過去，布朗山的普洱茶產(chǎn)量又會(huì)增加多少呢？

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　　這里，我們以布朗山里的老班章村為例，往年，大家都說老班章的茶產(chǎn)量是干毛茶30噸，但就在2014年，老班章村村長楊忠才說“全村有6500畝茶地，每畝產(chǎn)10公斤左右的毛茶”。按照他的說法，折算下來無論古樹、大樹和小樹，年產(chǎn)約65噸毛茶產(chǎn)量。勐?？h布朗鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心在2014年12月20日的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：老班章村茶地為7800畝（大樹4700畝，小樹3100畝），全年共產(chǎn)毛茶117噸（大樹47噸，小樹70噸），年產(chǎn)量相差52噸。進(jìn)一步計(jì)算，該村畝產(chǎn)為15公斤（大樹10公斤/畝，小樹22.5公斤/畝），與村長統(tǒng)計(jì)的畝產(chǎn)數(shù)據(jù)相差5公斤/畝。2015年4月21日，勐?？h布朗鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心將年產(chǎn)量從117噸更正為97噸，畝產(chǎn)12.4公斤。而在該村委會(huì)共同商議之下，年產(chǎn)量從65噸變?yōu)?0～80噸區(qū)間。

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　　現(xiàn)在，無特殊情況下，老班章村的茶葉年產(chǎn)量應(yīng)該也在60～80噸區(qū)間。布朗山僅一個(gè)自然村子茶產(chǎn)量就那么多，布朗山全鄉(xiāng)轄7個(gè)村委會(huì)共53個(gè)自然村寨。再由于上世紀(jì)8/9十年代是茶葉重點(diǎn)種植的時(shí)間段，距今已有幾十年，正是茶葉的高產(chǎn)區(qū)，筆者估算整個(gè)布朗山的茶葉年產(chǎn)量不會(huì)低于3000噸。

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　　看完了以上的云南茶山的普洱茶大數(shù)據(jù)，你現(xiàn)在是否能感受的普洱茶行業(yè)的去庫存是有多么的重要了，以上產(chǎn)量是每年的，如無特殊情況，在茶價(jià)不斷上漲的情況下，茶葉的產(chǎn)量只會(huì)上升。2014年勐海縣毛茶總產(chǎn)量2.24萬噸，平均畝產(chǎn)毛茶52公斤，毛茶平均單價(jià)42.4元/公斤；截止2015年6月止，勐海縣毛茶總產(chǎn)量9500噸，同比增長760噸，增長8%。在總量越來越大的情況下，增長幾個(gè)點(diǎn)都是很恐怖的一件事情。

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