邦崴山寨

邦崴村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長(zhǎng)。近年邦崴茶名氣上升很快,也導(dǎo)致茶價(jià)上升。邦崴茶名氣上升一是因?yàn)榘钺瞬璧牟栀|(zhì)好,更重要的是得力于邦崴過渡型古茶樹。
村里附近有數(shù)百畝老茶林,產(chǎn)量不大。村內(nèi)有一棵世界聞名的一千多年過渡型茶樹,古茶樹生長(zhǎng)在海拔1900米的邦崴村新寨家。邦崴村及周圍村寨曾發(fā)現(xiàn)大量新石器時(shí)代先民所制作的石斧等器具。有學(xué)者認(rèn)為,在邦崴古茶樹生長(zhǎng)以前,古代濮人就已遍植茶樹,后因各種自然或人為因素,至今只剩下最耐寒霜、樹齡最老的一棵。也就是說,瀾滄邦崴地區(qū)種植茶樹的歷史應(yīng)不止千年。
在邦崴村周圍地區(qū),包括富東鄉(xiāng)的邦崴,小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村都有大量的古樹茶和古茶園分布。其中邦崴村一帶干徑10厘米左右和更大老茶樹有上千株。在小壩一帶干徑10厘米以上的茶樹較多,面積有幾百畝。水塘,帕賽,茫令三個(gè)村子相鄰,老茶樹分布較多,很多是干徑10厘米左右的。在舊苦還有很多干徑10厘米左右的縶芽茶樹,每年縶芽產(chǎn)量達(dá)3噸多。
邦崴過渡型古茶樹位于富東鄉(xiāng)邦崴村新寨寨腳園地中,樹高11.8米,樹幅8.2米X9米,基部干徑1.14米,樹齡一千多年,當(dāng)?shù)卮迕褚恢痹诓烧秤谩,F(xiàn)已由瀾滄縣古茶有限公司杜春峰董事長(zhǎng)認(rèn)養(yǎng)保護(hù)。
大葉種野生茶特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯。
邦崴過渡型古茶樹的特征是:芽頭肥大較長(zhǎng),湯色淡黃綠,無苦澀,燙中帶甜,香氣不強(qiáng)但持久,耐沖泡。
邦崴茶的特征是:條索較粗長(zhǎng),色較黑,湯色金黃,葉底黃綠,苦澀較顯,苦能化甘,回甘較久,澀退稍慢,湯質(zhì)飽滿,生津,山野氣韻較強(qiáng),杯底留香。
相關(guān)信息:
1991年3月思茅地區(qū)茶學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)何仕華根據(jù)群眾反映到邦崴對(duì)茶樹進(jìn)行初步考察,之后思茅的專家在1991年4月和11月兩次考察了古茶樹木。
1992年10月云南省茶葉學(xué)會(huì)、思茅行署、云南省農(nóng)科院茶葉研究所、思茅地區(qū)茶葉學(xué)會(huì)、瀾滄縣政府共同召開了“瀾滄邦崴大茶樹考察論證會(huì)”,認(rèn)為邦崴大茶樹既有野生大茶樹的花果種子形態(tài)特征,又有栽培茶樹芽葉枝梢特點(diǎn),是野生型與栽培型之間的過渡型。
1993年4月“中國(guó)普洱國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”和“中國(guó)古茶樹異常保護(hù)研討會(huì)”在思茅舉行,來自9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的181名專家對(duì)邦崴大茶樹進(jìn)行考察,在次論證了大茶樹是野生型向栽培型過渡的過渡型大茶樹。這就證明了思茅一帶是世界茶葉的原產(chǎn)地。
1997年4月8日郵電部發(fā)行《茶》郵票一套四枚,第一枚《茶樹》就是邦崴古樹茶。
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