2013茶山行：尋茶刮風(fēng)寨
2013年四月中旬，我和朋友驅(qū)車前往刮風(fēng)寨（中老邊境上的瑤族村寨）逛逛。途徑山路最陡峭的一段，遇見一輛拋錨的微型車，一男三女在烈日下等待施救。一位心寬體胖的女人捎上三人，開小排量微型車去遙遠的刮風(fēng)寨尋茶，確實有足夠的膽量和勇氣，本人甚是佩服！
惻隱之心，人皆有之。我們停下車主動尋求做件好事，對方也沒有謝絕我們的好意，搬來行李，留下司機，便一同上路了。同行的三人：一位是精干的香港女人（導(dǎo)游）；一位是高個的美國人；另一位是第一次來中國的澳大利亞女人。美國人保羅在北京工作，喜愛云南的普洱茶，喜歡刮風(fēng)寨的茶，就親自來實地考察一番。從事茶文化教育工作的澳大利亞女人，第一次來中國就直奔邊境上的小小刮風(fēng)寨，是什么風(fēng)把她刮到這里來的呢？我估計是普洱茶風(fēng)刮來的，或者根本就是刮風(fēng)寨的九級臺風(fēng)。
我們來到刮風(fēng)寨就分道揚鑣了，他們?nèi)チ艘粦衄幾迦思遥覀內(nèi)チ肆硪粦衄幾迦思?。人生道路上的緣聚緣散，原本就是這樣的簡簡單單，一如你來了，又如我走了，不必苛求。
我們?nèi)サ倪@戶瑤族人家，主人為我們泡了一款古樹茶，其余幾款古樹茶，皆是自己動手，豐衣足食。來自北京的這位朋友，初入普洱茶道，就隨我們一路顛簸來到刮風(fēng)寨，就地開懷暢飲，不免喝高了，有些茶醉的征兆。我普洱茶綿羊瞅見這僅有幾公斤，價位倍高的純古樹茶料，豈肯錯過豪飲的機會，喝到“推背熱”的高度（“推背熱”的靈感來自汽車的“推背感”，乃普洱茶綿羊首創(chuàng)。），“唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，真是爽！
刮風(fēng)寨，普洱茶江湖人士稱之為“吹風(fēng)寨”，這和刮風(fēng)寨摻假售假的現(xiàn)象有著嚴(yán)重的瓜葛。茶假人假，人民幣可是不假，許多人不遠千里萬里來到茶山收購古樹純料，哪怕是一公斤或是幾兩的茶都有人在搶購。遙想2007年的普洱茶崩盤爛市，2008年和2009年的冷火秋煙，無人問津和慘淡經(jīng)營，再到2013年的節(jié)節(jié)攀高和瘋狂搶購，普洱茶又在玩過山車了。
前蘇聯(lián)作家高爾基曾在《海燕》一文中寫到：這是勇敢的海燕，在怒吼的大海上，在閃電中間，高傲地飛翔；這是勝利的預(yù)言家在叫喊——讓暴風(fēng)雨來得更猛烈些吧！
2013年的普洱茶江湖，多少仁人志士，懷揣紙做的人民幣，前赴后繼，趕往茶山搶購茶葉??！是不是也有些狂妄的預(yù)言家在叫喊——讓普洱茶的暴風(fēng)雨來得更猛烈些？
一杯普洱茶，入世俗的生活來講，乃解渴解油膩之物；往高雅的文化來談，乃茶藝，茶禮，茶道；對普洱茶綿羊而言，乃茶趣也。金錢普洱茶，實在喝不起，難道去搶不成？
這戶瑤家的手工制茶技術(shù)不錯，湯色金黃透亮，滋味和香氣都有不錯的表現(xiàn)力。假以時日，妙哉！
背靠青山好賣茶——刮風(fēng)寨的房子雖然矮小，這兩年車子卻買了不少，多謝各路老板前來捧場！
明年的茶價還會繼續(xù)高漲嗎？
喝飽刮風(fēng)寨的古樹茶，解渴又解乏，還有斗雞表演，呵呵。
這幾年茶價好，瑤族同胞好開心??！——笑咪了眼，合不攏嘴。
選自普洱茶綿羊的新浪博客
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