山東：節(jié)前茶價平穩(wěn) 女性宜喝紅茶與黑茶
臨近春節(jié)，紅、綠、黃、清、白、黑六大類茶葉銷量普遍上漲，每斤在千元以下的茶葉銷量最好，而一些每斤要價萬元的頂級茶葉也不愁賣。受凍災(zāi)影響，去年以來茶葉已漲過兩次價，但是為了穩(wěn)定顧客群，濟南張莊路茶葉市場的多名茶商表示，節(jié)前的茶葉價格將保持穩(wěn)定。評茶師還建議，冬季氣候寒冷，女性適合多喝性溫的紅茶或者黑茶。
六大類茶賣得都不錯
徐儷寧是濟南張莊路茶葉市場一名經(jīng)營黑茶的茶商，由于茶市向好，打算和丈夫開車回湖南老家的她前段時間又換了一部新車。
徐儷寧說，最近一年來，湖南黑茶在市場上的占有率越來越高，她的生意也越做越大，還從老家買了一家茶廠。湖南白沙溪茶廠在山東的總代理唐勤強說，由于節(jié)前是團購高峰，目前他店里的十兩茶、千兩茶、世博禮盒等湖南黑茶都已經(jīng)賣斷了貨。不管是銷售日照雪青的圣谷山茶行，還是經(jīng)營鐵觀音的發(fā)源地茶行，經(jīng)營武夷巖茶、正山小種紅茶的正皇國禮茶行，茶商們都表示，近期茶葉賣得不錯，每日的茶葉銷量要比往常翻上一番還多。
茶商汪維菊說，每斤價格在千元以下的茶葉銷量最好，很多團購客戶都是一要兩三百斤。而在一些高端茶葉行，價格在萬元以上的茶葉禮盒，也不愁賣，像一斤售價在萬元以上頂級正山小種紅茶金俊眉，被一些用來送禮的消費者看中，一要就是二三十斤。
上周末，濟南一家科技公司的負責人李勇一口氣采購了180多斤高檔紅茶。李勇說，在年節(jié)歲禮的采購單上，茶葉的比重越來越大，尤其是送女性客戶，茶葉顯然比煙酒等禮品更受歡迎。
張莊路茶葉市場總經(jīng)理趙勇介紹，中秋節(jié)、元旦、春節(jié)是茶葉的傳統(tǒng)銷售旺季，幾個節(jié)日的茶葉銷量能占到一年茶葉銷量的一半左右。近一個月來，市場上紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶的銷量都在穩(wěn)步提高。
節(jié)前茶葉價格變化不大
去年早春，浙江、福建、云南等主要產(chǎn)茶區(qū)普遍遭受凍災(zāi)，產(chǎn)量有了明顯下降，在舜和茶城，多家茶城的銷售商說，比較而言，去年的春茶價格比往年貴了至少10%，連帶今年春節(jié)的茶葉市場，茶葉價格也普遍比去年貴了不少。
茶商徐儷寧說，迫于茶葉成本上漲的壓力，湖南黑茶相繼在去年9月份和今年元旦前后漲過兩次價，但是年前不管茶葉有多緊俏，黑茶價格都將不再調(diào)整。徐儷寧坦言，湖南黑茶是目前市場上比較受歡迎的一種茶葉，2010年眾多湖南茶商在市場上獲利豐厚，但正因如此，茶商們擔心湖南黑茶被熱炒后會走普洱茶的老路，暴漲后暴跌，維持價格穩(wěn)定才能贏得更多顧客。
濟南茶葉市場共有3000多名茶商，絕大多數(shù)人都有和徐儷寧一樣的想法。發(fā)源地茶行的經(jīng)理王華鋒說，“春節(jié)前我們店里不管是鐵觀音還是日照雪青都不會再漲價。”據(jù)了解，不少茶葉銷售商還利用春節(jié)前的消費旺季降價促銷。
濟南市茶葉協(xié)會秘書長趙建設(shè)稱，對茶商們來說，團購老客戶是他們占領(lǐng)市場份額的一個重要砝碼，而隨意的漲價就意味著失去老客戶，所以很多茶商對于漲價非常謹慎。
紅、黑茶養(yǎng)出女性好氣色
在茶葉市場茶商郭桂英的茶行里，除了日照雪青、鐵觀音、大紅袍等傳統(tǒng)茶類，更多的是一些女性喜歡喝的功能茶飲，如黑苦蕎茶、苦瓜消渴茶、木瓜茶、大麥茶、各種水果味的花果茶等等，將近100多種。
雖然自己茶行經(jīng)營多種功能茶，但郭桂英還是認為，女性飲茶最好因季節(jié)而異，譬如現(xiàn)在正值冬季，可以多喝一些暖胃的大麥茶、養(yǎng)顏的花果茶。而苦瓜消渴茶等涼性茶，女性冬季不宜多飲。
評茶師薛德全說，在中國傳統(tǒng)的六大茶類中，正山小種紅茶、祁門紅茶等紅茶，普洱茶、湖南黑茶等黑茶屬于性溫的茶。冬天氣溫低，人體生理功能本來就有些減退，喝茶以溫茶為佳。女性大多體質(zhì)偏寒，冬季容易手腳發(fā)涼，更適宜飲用一些性溫的紅茶或者黑茶來暖胃或暖身。而綠茶、鐵觀音等茶屬于性涼的茶，烏龍茶、大紅袍等清茶性平，并不適合女性冬季大量飲用。
春節(jié)期間人們飲食油膩，經(jīng)常喝紅茶或黑茶不僅能暖胃、暖身，還可以消脂解膩，排出腸道內(nèi)的宿食甚至毒素。
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