專訪普洱茶文化使者白榮華：在傳承中發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新
普洱茶文化使者白榮華
古道、馬幫、普洱……這些充滿神秘色彩的詞語(yǔ)，在這次普洱茶馬古道節(jié)中被重新放大。許多慕名而來(lái)的游客來(lái)到古道源頭，除了追尋那些遺落在萬(wàn)水千山中象征人類文明與夢(mèng)想的歷史足跡，更多的是感受歲月滄桑變遷后，這段古老的文明所賦予現(xiàn)代社會(huì)、現(xiàn)代人的嶄新含義。
白榮華，云南省寧洱縣人，在2007年普洱茶“瑞貢京城”活動(dòng)中，老白挑擔(dān)茶葉上北京的傳奇經(jīng)歷讓很多人至今還記憶猶新。
白榮華說(shuō)，自己作出挑擔(dān)茶葉上北京的決定是有淵源的，想通過(guò)一種方式來(lái)展示普洱茶。
“因?yàn)榘倌陫W運(yùn)在中國(guó)的舉辦，全國(guó)人民都?xì)g欣鼓舞地在迎奧運(yùn)，用各種方式在表達(dá)。所以我覺(jué)得我們茶鄉(xiāng)人也想通過(guò)自己的方式來(lái)表達(dá)，想來(lái)想去覺(jué)得挑擔(dān)茶葉上北京這種方式比較恰當(dāng)?！闭勗拕傞_(kāi)始，白榮華的樂(lè)觀、豁達(dá)和擔(dān)當(dāng)就吸引了我們，他笑著說(shuō)“中國(guó)不是就有首歌曲叫挑擔(dān)茶葉上北京?！?/p>
07年3月27日，白榮華挑著茶葉從家鄉(xiāng)寧洱的茶源廣場(chǎng)出發(fā)，沿著當(dāng)年普洱進(jìn)京官馬大道的主要線路走向，肩挑普洱茶，徒步進(jìn)京。走了198天，行程4300公里，途徑8個(gè)省市，10月10日到達(dá)北京。“當(dāng)時(shí)有個(gè)好朋友一直陪著我練，到各大茶山、各大產(chǎn)區(qū)到處走到處練，練了一兩年才出發(fā)，朋友陪著我走到了昆明，走了27天，朋友因?yàn)樯眢w的原因不能堅(jiān)持，余下從昆明到北京的路就是我一個(gè)人完成的。”路途遙遠(yuǎn)、艱難、辛苦是白榮華對(duì)這次百日之行的最深體會(huì)。
從云南到北京，很多知道白榮華“挑擔(dān)茶葉上北京”這件事的人都給了他關(guān)注和支持，紛紛以服裝、經(jīng)費(fèi)等各種方式來(lái)幫助他，有的還會(huì)陪著他走上一段或者一小天，讓他特別感動(dòng)?！叭潭嫉玫搅岁P(guān)注支持，感受最深的是重慶和山西人，對(duì)我特別熱情?！?/p>
因?yàn)樘魮?dān)茶葉上北京這種方式比較特別，老白真心表達(dá)心愿的行動(dòng)感動(dòng)了不少人，也對(duì)普洱茶品牌的宣傳和提高起到了積極的作用。
白榮華達(dá)到北京的第一天，剛好趕上鳳凰衛(wèi)視和奧比斯慈善機(jī)構(gòu)在搞義賣(mài)。“當(dāng)時(shí)我挑了4陀金瓜貢茶的其中一陀去，賣(mài)了12000元，把錢(qián)捐獻(xiàn)給了我們麗江的一個(gè)白內(nèi)障患者?！崩习仔χf(shuō)，“普洱茶能為慈善做貢獻(xiàn)我還是感到很高興和驕傲的?！?/p>
因?yàn)閷幎?dú)特的地理、氣候和土壤，環(huán)境造就了普洱茶的優(yōu)秀品質(zhì)。通過(guò)這次特別的經(jīng)歷，白榮華感覺(jué)普洱茶對(duì)廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還是有些陌生，用他的話來(lái)說(shuō)，就是“范圍小、粉絲還比較少，有必要做一些公益性、宣傳性的活動(dòng)讓大家來(lái)了解普洱茶、喜歡普洱茶、享受普洱茶。”
當(dāng)被記者問(wèn)及對(duì)于提高普洱茶的知名度有沒(méi)有一些好的方法和建議時(shí)，老白的回答很堅(jiān)定——發(fā)展旅游?！捌斩穆糜文壳斑€比較薄弱，應(yīng)該通過(guò)旅游讓大家親自到這個(gè)地方來(lái)感受、領(lǐng)悟是最直接、最有效的方式。讓人走進(jìn)普洱，來(lái)了解普洱茶，喜歡普洱茶?！?/p>
北京之行使白榮華萌生了新的想法，目前他正打算創(chuàng)建一個(gè)云南普洱特產(chǎn)網(wǎng)，主要就是推介普洱茶。“我覺(jué)得普洱茶從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中，現(xiàn)在流通渠道還是比較多的，網(wǎng)絡(luò)這一塊從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)是很有前途的一種銷(xiāo)售方式?，F(xiàn)在我通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，在農(nóng)戶和消費(fèi)者之間搭起一座金橋，減少很多中間環(huán)節(jié)，讓他們直接溝通，讓銷(xiāo)售者明白消費(fèi)?！?/p>
“普洱茶文化很重要，以前把它神化是做過(guò)頭了，應(yīng)該把神化去掉，把文化再挖掘、發(fā)揚(yáng)光大起來(lái)。”在談到茶產(chǎn)業(yè)時(shí)，白榮華認(rèn)為應(yīng)該更加突出文化的地位，走文化普洱的路子，用文化來(lái)襯托、發(fā)展普洱茶才是普洱茶的真正振興之路。
普洱茶文化，博大精深，意蘊(yùn)悠長(zhǎng)。談話的最后，老白詮釋了他心目中的茶文化：“茶文化有兩層意思，一種是普洱茶的淵源、來(lái)龍去脈、各種傳說(shuō)，歷史上的各種趣事，是普洱文化中的一塊，另一種是品飲、消費(fèi)、茶藝，也是很地道的一塊，”從始至終老白都在強(qiáng)調(diào)，要把普洱茶做大做強(qiáng)，文化很重要，“特別是茶藝，我個(gè)人覺(jué)得喝普洱茶，過(guò)程很重要。”
就像品茶注重過(guò)程一樣，老白，一名普普通通的群眾，用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)了他對(duì)宣傳普洱茶、弘揚(yáng)茶文化和對(duì)家鄉(xiāng)歷史文化的一片赤誠(chéng)和真情。正是這些普普通通的群眾，這群普洱茶文化的使者，將團(tuán)結(jié)包容，開(kāi)拓進(jìn)取，不畏艱險(xiǎn)，超越自我的茶馬古道精神詮釋得淋漓盡致。
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