普洱茶等級區(qū)分：　　普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等…

　　普洱茶曬青原料：苦澀為首選，湯色泛黃、苦澀雜味會隨時間化掉。當年春芽、春尖、春玉燙色滋味的，消費者極易鑒別；烘青、炒青茶味清爽，湯色碧綠，有糯米…

泡普洱茶的四個小細節(jié)：1、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時，請入一些較散碎的，以利湯多水之間滋味穩(wěn)定均勻；2、第一泡洗茶出湯后請留出半分種給茶以蘇醒的…

普洱茶中含有4-7%的無機物多數(shù)能溶于水而被人體吸收，其中，以鉀、磷最多；其次是鈣、鎂、錳、鋁等；再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟 。茶葉中的…

普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香氣是固定于一定范圍內，如龍井茶有豆花香，鐵觀音有蘭花香，紅茶有蜜香，但普洱茶之香卻永無定性，變幻莫測，即使是同一種…

普洱茶茶湯的厚度：厚度是最容易和軟度以及苦澀味混雜在一起的，茶湯的厚度指的是一種結實，飽滿的感覺，這樣的感覺容易在茶湯流動的時候得到體驗，所以令茶…

從顏色上區(qū)分熟普和生普：茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，新生產的熟茶會有點灰蒙蒙的感覺…

普洱茶——自然發(fā)酵：曬青毛茶，或把曬青毛茶直接緊壓成餅、磚等形狀，稱為生茶。放置一定時間（5～10年或10～20年），在自然環(huán)境中，在溫度、濕度等作用下逐…

普洱茶與六大茶類不同，大部分的茶葉只有兩年的保質期，而普洱茶卻有越陳越香的特點。曬青茶自然陳化和經漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后，有一個緩慢的酯化后熟過…

普洱茶是云南獨有的茶葉品種，它的命名自然也和當?shù)氐拿志o密相連；普洱茶是一種單獨的茶、一種特種茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名；現(xiàn)在泛…

　　泡普洱茶需要注意的事項，僅供參考。　　投茶量　　沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關系，富于變化。就飲茶習慣而…

　　普洱茶特性及環(huán)境條件的關系：　　1、吸異味性　　由于茶葉是疏松多毛細管的結構體，且含萜烯類和棕櫚酸等物質，具有吸附異氣味（包括花香）的特性。茶葉在…

　　普洱茶收藏是一個長期的過程，切忌急功近利，收藏過程中的環(huán)境等因素都很重要?！　〉谝浑A段:新茶期（需要1-3年）　　此時的茶湯呈現(xiàn)黃綠或黃色，香氣中生…

在當下談論好茶的標準很難得出一個公認的結論，但是退一步來問，就是標哥一直在追求的東西是什么，其實有三點是可以講的。 1、豐富度 我們喝普洱茶，為什么…

　　談談普洱茶的三佳品質，僅供參考?！　∫?、質佳：即原料好，這是任優(yōu)質茶類的第一基本要素。優(yōu)質普洱茶的原料首先必須是云南大葉種茶，其次較好是產自傳統(tǒng)…

普洱茶，屬喬木型大葉種茶樹，在全國茶葉優(yōu)良品種中獨樹一幟。普洱茶的生長條件獨特，需要漫射的陽光，溫暖多雨的氣候，年平均氣溫不低于0℃。而該地區(qū)位于瀾…

云南普洱原生態(tài)古樹茶距海拔1600米以上，最高海拔達到1900米，平均海拔1700米，屬于亞熱帶高原季風氣候帶，冬無嚴寒，夏無酷暑，一年只有旱濕雨季之分，雨量…

料是形成好的普洱茶的基礎。普洱茶產區(qū)西雙版納和普洱一帶，兩地山水相連，位于東經99001& 39;一102019& 39;、北緯20008& 39;一抖050& 39;之間，大部分縣…

　　茶葉的種類有很多，綠茶、普洱茶等想必茶友們是耳熟能詳了，而綠茶與普洱茶的差異其實是蠻大的，下面一起來看看綠茶與普洱茶的差異具體是什么，僅供參考。…

　　很多人都認為品茶跟喝茶的本質是一樣的，其實不然，真正的品茶，不是用嘴在品，用舌頭在品，而是用心在品，用自己的心靈在品;你在品茶的同時，茶也在品你，…

倚邦茶的特征是：倚邦是小葉種為主，芽頭較小，條索較短細，湯色黃綠，葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質飽滿；回甘快且較長久，香氣顯，由于長于山…

　　量山是云南大葉茶的發(fā)源之地，位于無量山北端的南澗彝族自治縣種茶歷史悠久，是茶葉的故鄉(xiāng)之一。根據(jù)樊綽所著的《蠻書》記載，大理南澗地區(qū)早在唐代以前就…

　　廣別老寨屬于賀開茶山，海拔1600米以上，生態(tài)環(huán)境保持得非常好，也是古茶資源比較豐富的寨子之一，但是廣別老寨一直默默無名，被淹沒在群星燦爛的布朗山系…

　　普洱茶以加工方法的不同分為生茶和熟茶：　　1、生茶:採摘後以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,宜放多年後茶性會轉溫和,好的老普洱通常是以此種製法?！　?、熟茶…