2020年迷帝古樹茶迷倒皇帝的茶-易武中聘號(hào)
迷帝茶原來(lái)稱“米地”茶，清代將普洱茶列貢茶后，普洱府轄區(qū)內(nèi)的很多優(yōu)質(zhì)茶也列為貢茶。據(jù)傳說(shuō)米地茶因品質(zhì)優(yōu)良也列為清代貢茶，進(jìn)貢清宮后受皇帝喜愛，賜“歲俸京師”匾一塊。米地茶因讓皇帝迷戀而被稱為“迷帝”茶，這個(gè)名字一直延用下來(lái)。雍正七年（1729年），清廷設(shè)普洱府，把普洱府進(jìn)貢的茶葉，就命名普洱茶，漸漸的在普洱府管轄范圍內(nèi)生產(chǎn)的茶葉都統(tǒng)稱普洱茶。
由于版納歷史上屬于普洱府轄區(qū)，著名的六大古茶山也就完全掌握在朝廷官軍的控制之下。普洱茶成為貢茶年年進(jìn)貢朝廷，普洱府采辦貢茶成為了第一要?jiǎng)?wù)。普洱市保留“迷帝貢茶園”、“困鹿山貢茶園”、“須立貢茶園”、“白龍須貢茶園”四個(gè)貢茶園，這些貢茶園的故事在清代志史里記錄不多，多流傳于民間，但這些茶園都離普洱府很近，茶樹齡長(zhǎng)，茶葉品質(zhì)好，這已經(jīng)得到廣大茶友的認(rèn)同。
古今贊普洱的詩(shī)文不少，而乾隆皇帝寫作《烹雪》：“點(diǎn)成一碗金筌露，品泉陸羽應(yīng)慚拙?！边@可謂“普洱茶天下第一贊”。
時(shí)至今日，株株古茶樹歷經(jīng)幾百年雪雨風(fēng)霜，身披苔蘚，滿目滄桑。因此迷帝茶中所含的茶多酚、氨基酸等有益物質(zhì)的含量相較于一般茶品要高出30%-60%，這也要得益于它難以復(fù)制的生長(zhǎng)環(huán)境。因今年干燥少雨，條索較往年稍顯細(xì)條，湯色黃綠透亮，葉底勻齊，茶香清揚(yáng)中有少許蘭香，山韻明顯，杯底留香，口感苦澀明顯，苦顯于澀，苦能化甘?；匚陡蚀妓涛洞己裆?，經(jīng)久耐泡，香氣足，貢茶之名，名副其實(shí)。迷帝茶的魅力大抵都在這了?；馗试诤炔梵w驗(yàn)中，最是一種美妙的體驗(yàn)。乾隆帝定是在這盞茶中，有了這樣的體驗(yàn)，才被它“迷住”了。
迷帝茶區(qū)茶葉生長(zhǎng)期長(zhǎng)，采摘期短，產(chǎn)量雖然低，但茶質(zhì)卻是出了名的好。迷帝茶進(jìn)行嚴(yán)格的等級(jí)劃分，不與其他茶葉拼配，用傳統(tǒng)的普洱茶青餅工藝，石磨壓制而成，餅身不緊，條索肥壯緊實(shí)，芽多。
迷帝茶條索黑亮緊結(jié)，芽較多，湯黃綠，苦澀較明顯，苦顯于澀，苦能化甘，茶香中有少許蘭香。有山野氣韻，杯底留香。
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