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余煥新:窮則思變 發(fā)展高山有機(jī)茶重振平江茶廠

余煥新:窮則思變 發(fā)展高山有機(jī)茶重振平江茶廠

  平江福壽山作為2013年湖南衛(wèi)視大型親子秀《爸爸去哪兒》湖南站的拍攝地,火了一把。

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  近日,位于福壽山上的湖南九獅寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司又因余煥新獲評(píng)為2014湖南茶葉“十大新銳人物”而備受關(guān)注。
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  從長(zhǎng)沙出發(fā),兩個(gè)小時(shí)車(chē)程,即到達(dá)了福壽山森林公園,也見(jiàn)到了站立在福壽山牌匾下等我們的余煥新。
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  在福壽山內(nèi)的福石山莊茶室里,余煥新為記者泡上了一杯茶,在裊裊茶香中,講述他與福壽山、與茶的故事。
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  起源重振平江老茶廠
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  2004年之前的余煥新從未想過(guò)要辦茶廠,從事茶產(chǎn)業(yè)。
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  那時(shí)的他是國(guó)家注冊(cè)建筑師,在省建工集團(tuán)從事建筑、裝修的工作,收入高、待遇好。
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  但是余煥新的家人都從事茶行業(yè),種有茶園,其老家安定鎮(zhèn)上還有一家2002年破產(chǎn)倒閉了的長(zhǎng)田茶廠。
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  其實(shí),平江茶葉久負(fù)盛名。1980年,甕江茶廠生產(chǎn)的甕江022107嘜出口紅碎茶就被評(píng)為全國(guó)第四套“優(yōu)良質(zhì)量”茶,1993年平江茶廠生產(chǎn)的“平”字牌工夫紅茶和茉莉花茶雙雙獲得省茶葉進(jìn)出口系統(tǒng)內(nèi)、外銷(xiāo)茶葉小包裝評(píng)比三等獎(jiǎng)。安定鎮(zhèn)的長(zhǎng)田茶廠興旺的時(shí)候,做茶工人多達(dá)500人。更有岳陽(yáng)茶葉要發(fā)展,平江不可或缺之說(shuō)。
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  進(jìn)入本世紀(jì),安定鎮(zhèn)黨政班子想重振老茶廠,余煥新的家人因從事茶行業(yè),也想讓外出見(jiàn)過(guò)世面的他回來(lái)接手茶廠。經(jīng)過(guò)考察,余煥新覺(jué)得平江發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),不論是資源,還是潛力都很大。遂決定從長(zhǎng)沙回到老家,承包茶園,興辦茶廠。
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  2004年,余煥新正式回到安定鎮(zhèn),承包了原長(zhǎng)田茶廠的茶園,立志讓這家成立于上世紀(jì)50年代的老茶廠重新煥發(fā)新姿。
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  余煥新接手的茶園處于半荒廢狀態(tài),茶園老化、產(chǎn)量低下。他把茶廠重新進(jìn)行改制,培育新的茶樹(shù)良種,創(chuàng)建茶園基地,同時(shí)緊密聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng),成立專業(yè)合作社,發(fā)展茶園面積近4萬(wàn)畝。
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  可是低海拔地種出的茶葉,只能加工成普通綠茶,沒(méi)有特色和優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,加之2007年以前,積累了一部分干茶,茶葉銷(xiāo)售并沒(méi)有預(yù)想中的好。
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  轉(zhuǎn)變發(fā)展高山有機(jī)茶
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  古語(yǔ)有云,窮則變,變則通,通則久。
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  面對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)不動(dòng)的普通綠茶,如何打開(kāi)局面?余煥新動(dòng)起了腦筋。
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  經(jīng)過(guò)考察,通過(guò)與省
所長(zhǎng)包小村告訴記者,一方面,蜘蛛在茶樹(shù)上結(jié)網(wǎng),可以以蟲(chóng)治蟲(chóng),另一方面,有蜘蛛網(wǎng)的茶樹(shù)表示這里生態(tài)環(huán)境良好。
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  好山產(chǎn)好茶,余煥新覺(jué)得走高山有機(jī)茶這條路子,走對(duì)了。隨后,他在幕阜山、連云山,都開(kāi)辟了茶園基地,使公司高山有機(jī)茶園面積達(dá)到了3500畝。
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  愿望茶農(nóng)致富產(chǎn)業(yè)興
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  余煥新曾經(jīng)做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)高山有機(jī)茶不到市場(chǎng)占有率的10%,還有90%的空間可以挖掘。九獅寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的高山有機(jī)茶,每年不到十月份就被銷(xiāo)售一空。
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  余煥新告訴記者,他位于福壽山上的茶廠,建好的冷藏保鮮庫(kù),從來(lái)都沒(méi)有用過(guò),因?yàn)椴枞~品質(zhì)好,基本不出平江就被賣(mài)完了。
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  發(fā)展高山有機(jī)茶讓余煥新嘗到了甜頭,他的茶葉也吸引了眾多愛(ài)茶者的青睞。
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  人民幣的設(shè)計(jì)者之一的周令釗就對(duì)九獅寨生產(chǎn)的高山有機(jī)茶情有獨(dú)鐘。他在喝遍了全國(guó)各地的茶葉之后,覺(jué)得還是九獅寨高山有機(jī)茶對(duì)味,每年都會(huì)來(lái)福壽山住上一個(gè)禮拜,喝茶、賞美景。走的時(shí)候每次都帶上10多斤有機(jī)茶,喝完了還經(jīng)常叫余煥新寄給他。
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  就在記者采訪的當(dāng)天,省文聯(lián)名譽(yù)主席彭見(jiàn)明還打電話給余煥新,要他寄些茶葉過(guò)去。“彭主席現(xiàn)在只喝我們九獅寨的高山有機(jī)茶呢。”余煥新滿是驕傲地告訴記者。
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  高山有機(jī)茶贏得了市場(chǎng),當(dāng)?shù)氐睦习傩找哺芤妗?/div>
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  福壽山鎮(zhèn)吉星村的李列才自己種了2畝茶園,加上在余煥新的茶廠工作,每年收入有5萬(wàn)多元,看到父親在家種茶收入這么高,外出打工的兒子和兒媳婦都回來(lái)了,準(zhǔn)備再開(kāi)發(fā)幾畝茶園種植?,F(xiàn)在就吉星村一個(gè)村子,種茶人數(shù)達(dá)到了200多人。
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  每年來(lái)余煥新茶廠做工的也不少,正皇村的劉慶祝就是茶廠的“麻利大姐”。每年到春茶采摘的時(shí)候她便上山,一直到10月份,這六個(gè)多月的時(shí)間,因?yàn)槭帜_麻利,光采茶這一項(xiàng)的收入就可以達(dá)到2萬(wàn)多元。
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  而余煥新也把茶當(dāng)成了自己一輩子的事業(yè),看到當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)日子一天天好起來(lái),他會(huì)由衷地感到高興和幸福。是高山有機(jī)茶,讓他收獲頗多,同樣,高山有機(jī)茶,也因?yàn)樗暶h(yuǎn)播。
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  下一步,余煥新還打算把茶與旅游結(jié)合起來(lái),以茶為媒介,推介福壽山的旅游資源;利用福壽山的旅游資源,推廣高山有機(jī)茶。也許不久之后,我們就可以在余煥新的高山第一茶莊里品茶、賞景、暢聊人生了。
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