古六大茶山之攸樂古茶山歷史講解
今天，繼續(xù)為大家講述“六山風(fēng)云”系列之二——攸樂古茶山。
據(jù)記載，明朝末年已有漢商進入攸樂茶山販茶，到清朝時，政府為了鞏固邊疆，為了掌控車里地區(qū)，同時也是為了茶葉，曾計劃將攸樂山的茨通建成滇南重鎮(zhèn)。
雍正七年（1729年）普洱府成立時，清政府在茨通筑起攸樂城，設(shè)同知一員，右營游擊武官一名，駐兵五百，設(shè)鹽課司。同時，還規(guī)定江外（瀾滄江以西）的車里宣慰司，要歲納銀糧于攸樂同知。由此可見，當(dāng)時清政府賦予攸樂同知的權(quán)力相當(dāng)高。
攸樂同知設(shè)立時，其轄區(qū)范圍相當(dāng)廣闊，據(jù)《云南通志》記載，其地“東至南掌國（老撾）界七百五十五里，西至孟連界六百里，南至車里（景洪）九十五里，北至思茅界四百四十二里”。
攸樂同知的設(shè)立，觸犯了車里宣慰司的權(quán)益，因此受到車里地區(qū)傣族上層人士的抵制和反抗。導(dǎo)致攸樂山一帶連年發(fā)生起義，戰(zhàn)火不斷，加之瘴疬流行，使官兵、大員們無法駐扎下去。雍正十三年（1735年），清政府不得已將攸樂同知移至思茅。
六大茶山在清代，始終未能成為一個單獨的縣級行政建制，與攸樂同知的撤銷有直接關(guān)系，而此舉也使清政府，改變了對西雙版納“改土歸流”的部分計劃。攸樂同知撤銷后，攸樂山的貢茶由倚邦土千總監(jiān)管。
清朝時期，攸樂山有茶園萬畝以上，山上的20多個寨子都產(chǎn)茶。然而，在這普洱茶鼎盛的二百多年間，攸樂山上沒有茶莊、茶號，攸樂人也不做七子餅茶，只做竹筒茶和茶膏。
攸樂山的茶一部分被思茅、普洱的商人買去，一部分被倚邦、易武的茶商買去做七子餅。
英國人克拉克在1886年所寫的《貴州省和云南省》一書中，寫到東印度公司在大吉嶺和加爾各答均有中國茶葉代辦處，管理倚邦和攸樂銷出去的茶葉。由此可見，攸樂茶在道光年間已經(jīng)銷到印度和歐洲。
攸樂山社會發(fā)展緩慢，總體生活水平較低，狩獵和賣茶是當(dāng)時攸樂人的主要經(jīng)濟來源。進入民國之后，攸樂人仍然還在使用刀耕火種的落后生產(chǎn)方式。后因抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，六大茶山茶業(yè)衰退，以茶為生的攸樂人生活更加貧困。
1941年，繁重的兵役和苛稅讓攸樂人難以承受，導(dǎo)致了社會矛盾、民族矛盾日益激化，反抗一觸即發(fā)。正在此時，易武茶商楊安元在攸樂山收茶時因不尊重當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗，引起公憤，雙方發(fā)生沖突后事態(tài)擴大。
1941年12月，攸樂人聯(lián)合瑤族、哈尼族等少數(shù)民族舉行抗暴起義，戰(zhàn)事蔓延到曼林、牛滾塘、秧林、江西灣、倚邦等地。后經(jīng)云南省府主席龍云親自出面安撫，才得以平息。
兩年的戰(zhàn)亂，使攸樂山經(jīng)濟、社會水平受到嚴重摧殘，人口減少，茶園大量撂荒，減少。
新中國成立后，攸樂人燒山毀林，開地種糧的生產(chǎn)方式，也導(dǎo)致了大面積古茶園的損毀。如今，攸樂山已經(jīng)不復(fù)往日的榮光。僅留下了3000畝的古茶樹林。
攸樂山現(xiàn)名基諾山，攸樂山位于今西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi)，隔補遠江（小黑江）與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望?；Z山東西長75公里，南北寬50公里，海拔575-1691米，平均氣溫18-20℃，年降水量平均1400毫米，土壤以酸性紅壤為主，是適于種茶的地區(qū)。
攸樂老樹茶的特征：條索黑亮，比易武要緊結(jié)，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質(zhì)較滑厚，有山野氣韻。
攸樂古茶山里的大樹，藏著攸樂山的氣和魂。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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